煎荷包蛋是一种美味的早餐食品，通常由鸡蛋、盐和胡椒粉制成。它得名于其形状类似于被一个手绢或荷包所包裹的东西。制作方法非常简单，只需要在平底锅中加入少许油，然后将打散的鸡蛋倒入锅中，并用铲子将边缘向内推进形成荷包状即可。煎荷包蛋可以与吐司、培根等其他配菜一起享用，既营养又美味。

要制作这道美味的早餐食品，首先需要将面包切成适当大小，并用小勺挖出一个合适大小的圆孔，然后将其放入热锅中，在圆孔处倒入一只生鸡蛋。接着用铲子或夹子将整个制作好的荷包蛋反转过来，在另一面继续煮至金黄色即可享用。

制作煎荷包蛋需要准备鸡蛋、黄油和一些调料，如盐、胡椒粉等。在平底锅中加入适量的黄油，并将其加热至溶解状态。然后打开鸡蛋并倒入锅中，在锅里用铲子迅速地搓圆形的边缘，以使其成为荷包型式。