忌空腹食用

红豆薏米性质偏寒，所以在食用的时候要避开空腹状态，不然就会容易导致脾胃受损，从而容易引起各种肠胃不适症状。

尿频人群慎食

红豆薏米水具有较好的利尿祛湿作用，因此像那种本身有尿频症状的人是不建议食用的，不然就会导致排尿量增加，很容易导致体内水分过多流失。

不建议空腹喝。

如果要喝红豆薏米水的话，建议要避开在空腹状态下服用，因为红豆薏米水性凉，如果直接在空腹状态下服用的话就会增加肠胃的负担，并且会对肠胃粘膜造成一定的刺激，这样就会容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

痰湿体质人群

红豆薏米水具有较好的利尿祛湿作用，因此非常适合那些痰湿体质的人来食用，因为痰湿体质人群体内湿气比较重，经常适量喝一点红豆薏米水能够帮助去除体内湿气，从而改善体质让身体更加健康。

上火人群

红豆性平，而薏米性凉，将两者一起泡水的话饮用之后能起到一定的下火效果，因此像那些有上火症状的人也可以适量的喝一点，这样能帮助去除体内的内火。

肥胖人群

肥胖人群可以适量的喝一点红豆薏米水，红豆薏米水具有一定的排毒作用能够帮助减肥，并且很多肥胖都是水肿型肥胖，而红豆薏米水具有较好的祛湿作用，这样就能改善水肿型肥胖的情况。

虚寒体质人群

红豆薏米水当中的薏米性质偏寒，因此像那种本身体质偏寒的人是不建议食用的，不然饮用之后就会对肠胃造成刺激，容易引起肠胃不适症状。

尿频人群

红豆薏米水具有较好的利尿作用，因此像那些本身有尿频症状的人是不建议饮用红豆薏米水的，不然就会导致排尿量增加，对健康造成一定的影响。

不会。

一般情况下喝红豆薏米水是不会导致便秘的，因为薏米和红豆都属于豆类食物，食用后比较好容易被消化和吸收，并不会对肠胃带来负担，并且适量的食用还能帮助改善和预防便秘的情况。

但如果喝完红豆薏米水之后出现了便秘的情况的话，可能是由于红豆薏米没煮熟而导致的，因为红豆和薏米如果没煮熟的话质地就会比较硬，食用之后并不是很容易被消化，这样就可能会引起便秘，所以在喝红豆薏米水的时候注意一定要将其煮熟。

脾胃虚寒人群少吃

红豆薏米燕麦当中红豆和燕麦都属于平性食物，而薏米属于凉性食物，所以将其一直食用的话性质还是稍凉的，像那些本身脾胃比较虚寒的人就要少吃，不然过多食用就会对肠胃造成刺激，容易出现各种肠胃不适症状。

肠胃消化不好人群少吃

红豆薏米燕麦的质地比较的硬，特别是其中的薏米以及燕麦，如果是本身肠胃消化功能比较弱的人去食用就会大大增加肠胃的负担，很容易出现消化不良的情况。

忌空腹食用

没有明确规定。

红豆和薏米都是日常生活当中很常见的食物，并且都属于粗粮，将其泡水喝十分的营养，其含有丰富维生素、膳食纤维以及多种矿物质成分。至于具体多久喝一次的话是没有明确的规定的，建议可以一周喝3-4次左右，每次的饮用量不宜超过1000ml即可。

不建议直接用开水泡。

如果是市面上直接购买的红豆和薏米的话是不建议直接用开水泡的，因为红豆和薏米的质地比较硬，直接用开水泡并不能将其泡软，这样红豆和薏米当中的营养成分也不能很好的释放出来。建议将其用来煮水喝会比较好，如果想泡水的话，建议可以去买那种经过处理过的红豆薏米茶包。

不可以。

红豆薏米水虽然十分的营养，但是并不建议将其代替白开水来饮用。因为红豆薏米水再健康营养也应该要控制每次的摄入量，很多东西都会物极必反，过多食用的话会对健康造成不好的影响。

另外不是所有人都适合喝红豆薏米水的，红豆薏米水性寒，像那些本身脾胃虚寒的人是不建议食用的。

炒过更好，理由如下：

1、生薏米性凉，直接煮熟食用也会有寒凉之气，如减肥长期食用容易导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气了，长期减肥吃对身体更友好。

2、炒熟的红豆薏米容易泡烂，里面的有效成分可以更好的析出，使去湿、利尿、减肥效果更好。

炒制方法

1.将赤小豆和薏米洗干净之后分别浸泡2个小时左右，

2.将赤小豆和薏米晾干，取一个干净无油的锅。

3.将赤小豆倒入锅中，小火慢炒，炒20分钟左右。

4.将赤小豆盛出备用，将薏米倒入锅中，小火翻炒20分钟左右。