可以1,将拌好的槐花豆放入蒸锅中:将槐花豆洗净沥干水分,起锅前中入香油即可,加入盐,炒锅中油烧热,让槐花豆均匀的包裹住面粉,下入蒸好的槐花豆同炒,下姜蒜末炒香,加入少许面粉。
大火蒸八分钟至槐花豆变色,搅拌炒槐花豆,这样好吃的槐米豆就制作完成了
十五至二十分钟左右
步骤:
1、洗净药材
2、第一次蒸制、晒干:要求在润药机内第一次蒸4小时,闷8小时(蒸制过程主义收集药材汁),取出晒至外干内润,然后拌入药材汁,并闷润至吸尽
3、反复蒸制、晒干:按第一次蒸制、晒干方法,再蒸,再晒至外干内润,再拌入药材汁,如此反复,蒸、晒八次。
4、第九次蒸制、晒干:最后在润药机内蒸制至内外黑褐色,有滋润光泽,口尝味甜为度。
5、将蒸制合格的蒸槐豆,晒至外干内润。
6、蜜炼:将蜜(用量每100kg药材用蜂蜜10kg)炼至中蜜,趁热加入…
槐豆要用清水洗净,然后消毒,最后用酒精泡两个小时后晾干才能泡茶。
槐豆就是常说的槐角,槐角为我国常用中药材,豆科植物槐的干燥花及花蕾、成熟果实。
半小时左右
用武火炒制,温度约230摄氏度,时间约30分钟(具体炒制时间受药材体积大小的影响,故要分档炒制),直到槐角表面呈黑色且碳化为止。
槐豆需要所谓九蒸九晒然后炒至焦黄后当茶饮用,春天采摘的槐豆经过冬天的冻晒,可直接炒至焦黄后当茶饮用即可。