成本费:土地资源租赁、种籽、肥料、化肥和人力等成本的开支，总计3000元上下/亩。

生产量:亩产值大约为500-800斤上下。市场价格为10元/斤得话，一亩收益在5000-8000不一，去除成本费后，亩盈利在5000元左右利润非可观非常值得投入种植前景非常广阔。

2021年种植茴香一亩利润

3000-6000元。

一般来说种植一亩茴香除去租金的情况下，大约是两千五右百块钱，而每亩的产量约为两千到三千斤，现在茴香的市场价格大约是三块钱一斤，那么每亩的总收益六千到九千。除去种植的成本之后，每亩至少能赚三千到六千左右，如果在加上土地租金的话，那么…

大茴香树杆能做茴香

用大茴香树枝做成的八角茴香它不但能调味，而且还能进一步刺激人体内的胃肠神经，让消化液的分泌量比较大，所以如果多吃茴香的话是能大大增强食欲的。

大茴香树主要在我国西北部地区有分布，另外在比较中部的比如说湖北、四川等地区也有种植

一、光照太强

茴香适宜生长在半阴环境中，自身对光照的需求不高，如果植株被强光暴晒，很容易导致叶子被灼伤，从而使其变黄。针对这种情况，需要立刻给它遮阴，盆栽可以把它移到阴凉通风的地方，等到植株慢慢恢复。

二、缺乏养分

茴香在生长过程中需要充足的养分，如果土壤的肥力较低，或者给它施肥不够，植株就会发育不良，叶子也会因此变黄。因此除了栽种的时候要给它施足基肥外，生长期还要适当追肥，肥料多用磷钾肥。

三、浇水太多

茴香的抗旱能力强，对水分的需求不高，如果给它浇水太多，积水淹没根部后抑制它的呼吸，甚至会导致其腐烂，继而使叶子发黄。这种情况…

1，形状不同。茼蒿菜支杆粗短，叶柄部有小绒毛，叶片细碎如艾叶，叶表绵软。茴香菜茎杆粗有棱，茎节凸出，叶成须壮直立。

2，颜色不同。茼蒿菜深绿色，色暗淡。茴香菜鲜绿色，色黄而嫩。

茼蒿和茴香的区别

区别挺大的。

茼蒿的味道没有茴香大也不刺鼻，叶子是序状，叶子外酸是波浪形，开黄花，多用于涮火锅。

茴香的叶子很细，看着像毛毛，味道刺鼻，用来包包子的多。

食材：

羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克。 调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克。

茴香炒羊肉的做法:

1、羊肉切成丝，然后加料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟

茴香炒羊肉的做法 茴香炒羊肉怎么做

2、洋葱切丝，大葱切片，姜切末，干辣椒切断

茴香炒羊肉的做法 茴香炒羊肉怎么做

3、锅中倒适量油，油温6成热时，下羊肉炒散，放入小茴香炒香，再加入大葱、姜、干辣椒、洋葱，大火炒1分煮

茴香炒羊肉的做法 茴香炒羊肉怎么做…

可以，茴香种子一般会选择在每年的四月份到六月份或者是八九月份来播种，都会采用先播种育苗，在分栽的形式来种植。

小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65~85天。生育进程快，适应性较强。我国北方主要分春秋两季栽培。

现在露地种茴香还可以吗

可以。

茴香在7月份是可以种植的。茴香的成活率是比较高的，而且它也是一种常见的调味材料，在我国很多地方都广泛种植茴香，一般来说，我们做饭的时候我都会喜欢加入一些茴香，这样也是可以达到提味的作用的。

茴香的种植方法是比较简单的，一般来说，我们主要采用直…

茴香肉，顾名思义，就是肉中要有茴香的味道，那么怎么做，煮多久呢

首先锅中放水八角，花椒，香叶，煮十分钟，捞出调料，再放五花肉，料酒，放茴香五钱，大火煮十分钟，然后关火五分钟，再用小火煮二十分钟，十分钟后捞出，这就是茴香肉的简单制作方法。仅供参考！

茴香1小把

龙利鱼1块

花椒面1/5勺

盐1/5勺

玉米淀粉适量

料酒1勺

椒盐粉适量

－ 步骤 －

1、准备好茴香和龙利鱼。

2、将龙利鱼切薄片。

3、放入料酒、盐、花椒面，拌匀腌制15分钟。

4、锅中倒入适量油烧热。

5、将腌制好的鱼片裹上一层淀粉。

6、放入油锅中炸。

7、炸至金黄色捞出沥干油。

8、茴香洗净沥干水分，切碎。

9、锅中油烧热，倒入茴香，弱中火烧至水份收干，沥干过多油。

甘肃的茴香主要在5-6月份开花，花期一般在35天左右，小蜜蜂会在这段时间集中采集茴香花的花蜜，来酿造蜂蜜。

茴香开始时，主要分布在地中海地区，现在全国各地都有种植，而作为蜜源植物时，需要集中栽培的茴香种植地，主要集中在甘肃，所以蜂农会带着小蜜蜂前往这些地方采集茴香的花蜜。

茴香的种子长在茎叶的位置处，一般茴香的种子可以在拔除茎叶的时候茎种子抖落出来，然后在捡起来保存下来就可以，也可以不管直接让种子生长。

茴香的种子是和肉质的白色球茎一起生长的，一般在收集的时候可以观察一下种子的颜色和饱满度，一般在种子饱满、颜色也成熟的时候就可以收集了，收集的时候直接将自然脱落的捡起来就可以了。

茴香是有种子的，一般茴香种子在5、6月份的时候就会成熟。茴香的种子是很小很小的，其种子是和肉质的白色球茎一起生长的，一般在收集的时候可以观察一下种子的颜色和饱满度，一般在种子饱满、颜色也成熟的时候就可以收集了，收集的时候直接将自然脱落的捡起来就可以了。…

肉要五花肉，肥瘦都有的用刀自己切成小碎末，切好后用锅煸炒出油来，有里边捏一捏子面粉，放酱油，翻炒两下，关火，把炒好的肉馅晾凉，再把切好的荤香放肉馅里搅拌均匀，就开始包了饺子，这肉馅也基本熟了，开锅，开盖，煮五分钟出锅。

一般家里包的大馅饺子，煮熟后称重大约一个30g吧~，上次我家包的，其实饺子就是面+猪肉+茴香+香油嘛，茴香835g：猪肉560g＝3:2，共88个，热量：猪肉840+茴香200+香油300+面皮（6个饺子50g面）2528，平均一个饺子45卡，所以13个茴香猪肉饺子是585卡，茴香猪肉饺子是一道简单的家常饺子