三个鸡蛋加三克糖精不可以的，糖精是化学合成的，多食对人体有害，再说，三克糖精，过量了。

鸡蛋与糖精同吃，容易生成毒性很大的物质，不能一起食用。原因是鸡蛋加热后其中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应，生成一种糖基赖氨酸，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分而其所产生的化合物有毒，而服用过量可以死亡。