可以。

黑枸杞里面含有糖类、多种维生素和氨基酸，能够加速酒精在体内的分解，酒后喝黑枸杞泡水，利于体内酒精的尽快排出，还能缓解酒后头痛的症状，所以黑枸杞有一定的解酒作用。

两者均有解酒效果，但葛花效果相对迟缓。

《千金方》中记载:“葛根，治酒醉不醒。”葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，从而促进酒精的代谢，达到解酒的目的。

中医认为葛花具有解酒醒脾，止血之功效。葛花中含有皂角苷和异黄酮类物质同样具有解酒的功效，可加速酒精的分解，保护胃粘膜，减缓身体对酒精的吸收，并且保护肝脏；它可起到全身调理的作用，但效果相对较为迟缓。

黑枸杞蜂蜜水

原料

黑枸杞5~6克，蜂蜜15克。

做法

1.将黑枸杞洗净，放入杯中；

2.冲入温水，加入蜂蜜调味；

3.搅匀，浸泡3分钟即可。

原料

黑枸杞5~8克，白糖10克。

做法

1.白糖捣碎，放入杯中，冲入沸水；

2.将黑枸杞洗净，备用；

3.待白糖水转温，加入黑枸杞；

4.浸泡5分钟即可饮用。

5~10克黑枸杞泡水即可。

虽然黑枸杞有一定的解酒作用，但是也不宜过量食用，因为黑枸杞有较强的滋补作用，过量食用可能会出现上火、眼睛红肿、食欲不振等副作用。

1.不宜多喝

虽然黑枸杞泡水有一定的解酒作用，但是过量食用身体可能会出现上火、腹胀、眼睛红肿等不良反应。

随着养生风气的盛行，黑枸杞也被大家熟知起来，市面上假冒伪劣的黑枸杞也越来越多，这种黑枸杞药效较差，不建议食用。

黑枸杞里面含有维生素、氨基酸、花青素等营养成分，花青素遇到高温营养价值会遭到破坏，用温水冲泡即可。

单独食用效果一般。

黑枸杞含有丰富的维生素和氨基酸，对于解酒有一定效果，但是单独食用解酒效果一般，可以搭配蜂蜜、香蕉、白糖等一起食用。

桑葚果酱有一定解酒的作用。

桑葚果酱中丰富的糖分，可以升高血液渗透压，促进组织液内流进血管，可以降低血液中酒精的浓度，有缓解醉酒的作用。同时丰富的糖分可以为肝脏分解酒精提供足够的供能物质，因此桑葚有一定的解酒作用。

注意：和面包之类的一起食用解酒，防止酒醉的作用更好。

各有千秋。

桑葚营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖、苹果酸、维生素C、矿物质等，果糖可以促进酒精的分解吸收，而且桑葚中含有的有机酸可以与乙醇相互作用，形成酯类物质从而达到醒酒目的，另外，桑葚有滋补肝肾的功效，可以增强肝脏功能，促进酒精的代谢。

辣木籽中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类及钾、钙、铁等矿物质，能加速新陈代谢，有护肝、排毒的作用，其还含有辣木素、辣木黄酮等有效成分，有保护肝脏细胞的作用，可以增强肝脏功能，促使肝脏对酒精的分解。

桑葚蜂蜜泡水

做法

1、将桑葚用水冲洗干净，备用；

2、桑葚放入碗中，搅拌出汁水；

3、加适量蜂蜜，和桑葚搅拌均匀；

4、倒入温开水，调成桑椹汁，即可。

有一定的解酒作用。

桑葚干指的就是晒干的桑葚，味道酸甜，其中还有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素以及矿物质等多种营养成分，营养十分丰富，在《本草纲目》中也有提到“桑葚，捣汁饮，解酒中毒”，而且桑葚干中含有丰富的硒元素，可以增强肝脏的功能，提高肝脏抗氧化、解毒能力，能加速酒精的分解，从一定程度上起到解酒护肝的作用。