用绞肉功能。

1、把食材放入破壁机，不要放太满，可以分多次制作，然后盖紧盖子。按下功能键，有肉馅键的直接按，没有的可以用果汁或五谷键代替。

2、一定要等到破壁机停止工作后，再打开盖子，将肉馅取出，注意：在取肉泥的时候不要被刀片划伤。

3、用后要及时清洗，防止细菌滋生。可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右清洗，也可以用开杯器取出刀组清洗，洗后要擦干，防止生锈。

破壁机没有绞肉按键通常都是用果汁、蔬果类型的功能代替的。

不过一般打的时候要用搅拌棒之类把肉弄回杯底，不然的话你可能得偶尔停一下机子手动用别的东西把肉弄到杯底，不然杯子震动会比较厉害，也可以用破壁机的豆浆按钮都是可以的。

1、首先将肉用清水洗干净，之后将肉切成一小块一小块的样子，切得越小越好，这样对刀片的损伤最小。

2、肉块切好之后，慢慢的放入破壁机的容器中，注意不要放太多，如果肉块比较多，可多打几次而不要一次塞满。

3、之后一定要盖好盖子，并且将破壁机放在比较平稳的地方，防止运行过程中倾倒而发生安全事故。

4、之后使用果汁或其…

用搅拌功能

1、一键绞肉方式

功能智能破壁机在控制面板上自带单独的绞肉功能。绞肉时将破壁机盖打开，放入需要搅拌的肉块盖紧杯盖，将破壁机连接上电源选择搅肉按键，等待破壁料理机自动完成搅肉功能。

2、自己设置转速和时间搅肉

物理控制面板破壁机如果没有一键绞肉功能，则需要自己来设置转速和搅拌时间。通常情况下只需要按照细腻程度来对搅拌的时间和转速进行设置就可以了。首先打开破壁机杯盖将肉放入搅拌杯盖紧杯盖，将破壁机连接上电源通过速度按键，将速度调到最高档按下时间按键，根据自己想要的细腻程度选择合适的时间（一般控制在30~60秒之间）最后按下启动按键，…