怎样做白菜肉炒饭

更新时间:2023-05-22 23:34

想吃白菜肉炒饭是这样做的,首先是吧肉炒个九分熟,捞起来,再炒白菜,白菜抄一会,倒入肉,炒熟后捞起来,把锅洗干净,开始炒饭,放一丝丝盐,饭炒热后,倒入白菜肉炒一会就可以吃了。

怎样做白菜肉炒饭

原料:熟肉丝、米饭、白菜、葱花、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、米饭准备。

第2步、葱花,熟肉丁,白菜切碎备用。

第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜,肉丁,葱花大火快速翻炒几下。

第4步、倒入米饭,开小火,用铲子轻轻按压均匀。

第5步、加入一勺生抽,继续翻炒。

第6步、加入少许盐。

第7步、大火快速翻炒均匀,入味,即可出锅装盘。

第8步、装盘开吃

怎样做白菜肉炒饭

白菜炒米饭的家常做法

1、主料:白菜350克,米饭500克

辅料:猪肉(瘦)50克香菇(鲜)50克。

调料:料酒10克酱油5克盐4克味精2克醋2克白砂糖3克大葱8克姜8克八角8克胡麻油15克花生油40克淀粉(豌豆)5克。

2、将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。

3、将猪肉洗净切成薄片香菇(水发)洗净片成小片葱、姜、蒜均切成米粒大小。

4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀,烹入醋,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成

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白菜的配料怎么调

主要材料:白菜1颗

辅料:白醋300ml

盐:70克

花椒:50粒

泡椒水:50克

生姜:20克

大蒜:15瓣

泡椒:5个

干辣椒12个

水500ml

白糖100克

具体步骤:

1、白菜切条,加入食盐腌两小时左右。将腌制好的白菜挤干水分,放进腌菜罐。

2、起锅烧水,水开加入花椒,适量的盐和白糖,放凉后加入生姜片,大蒜片,干辣椒以及白醋,搅拌一下,然后倒入腌菜罐中。一天后即可以吃。

白菜豆泡家常做法

原料:

1、豆腐泡5个

2、白菜芯一棵

3、胡萝卜半根

4、盐、鸡精、高汤少许

制作过程:

1、白菜芯洗净后切成小段

2、胡萝卜去皮后切薄片

3、锅热后加少许油,油热至6成,下白菜段和胡萝卜片一起翻炒

4、加少许高汤,放入豆腐泡一起焖制10分钟

5、收汤后加盐、鸡精调味即可

白菜牛肉馅能不能提前拌出来

白菜牛肉馅可以提前拌出来。用白菜和牛肉做馅可以制作出牛肉包子或者牛肉饺子,这种食物吃起来不但营养丰富,而且非常美味,是人们最喜欢的一种食品,制作牛肉包子或者牛肉饺子之前,提前把白菜和牛肉再添加上佐料经过加工粉碎搅拌成肉馅,可以使牛肉馅的味道更鲜美一些。

白菜牛肉馅的包子怎么做

准备材料:

牛肉,白菜,盐,黑胡椒,生抽,老抽,葱,姜。

第1步先把牛肉洗净切碎,剁成泥。放点油,放个鸡蛋,朝一个方向把牛肉搅上劲。

第2步把白菜洗好,切碎,用盐水用盐去除多余水份。

第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽,老抽,胡椒粉,葱沫,姜沫拌匀。

第4步用发面包,蒸出来更好吃。

白菜牛肉馅的包子怎么做

关于白菜牛肉馅儿的包子怎么做的方法,首先把牛肉剁碎,再把白菜剁碎,把白菜开水烫一下,然后把白菜攥干,再把剁好的牛肉馅放上各样的佐料,花椒面,葱沫,葵花油,姜末,鸡精,盐酱油,先把肉馅和调料搅拌…

白菜炒凉面做法

主料:面饼200克,白菜300克

辅料:油20克,盐3克,腊肠50克,西红柿1个,葱适量

1、 主料:面饼、白菜

2、 把白菜洗净切丝。

3、 加一点腊肠和西红柿配色提味。4. 锅烧开水,放入面饼煮至稍稍有点硬芯,即可关火,捞出备用。

5、 热油,炒香葱花,放入腊肠煸炒。

6、 放入白菜丝,翻炒均匀,加盐调味。

7、 放入备用的面条炒匀。

8、 放入西红柿,翻炒均匀,即可关火。

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