用料:
五花肉 150克
红薯粉 80-100克
娃娃菜 2颗
卤水豆腐 半块
小米椒 5个
葱 3根
生抽 5勺
耗油 1勺
盐 适量
白糖 少许
四川白菜炖粉条的做法步骤:
1、五花肉 娃娃菜 卤水豆腐 小米椒清洗干净,红薯粉用热水泡好。
2、将豆腐,五花肉切片,娃娃菜根和叶子分开,泡好的粉丝用生抽拌匀,这样煮的时候颜色更均匀。小米椒 葱姜蒜切好备用。
3、热油下锅,将豆腐两面煎至金黄。
4、盛出备用
5、将五花肉炒出油,把肉片炒至表皮微黄,这样吃起来更香
6、然后放入娃娃菜根,翻炒至断生,再加入白菜叶炒软后,放入生抽2勺,耗油一勺,白糖少许调味,盐。
7、放入煎好的豆腐,粉丝。加适量清水。
8、倒入砂锅,煮5分钟后,放入葱花,即可。
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关于白菜花不熟,是否可以吃的问题,我认为是可以吃的,只是口感不好,把它用水焯一下,蘸酱吃,焯一下也可以炒着吃,一种营养很高的蔬菜。
白菜花不熟的可以吃吗
白菜花在食用时需要焯水,去除白菜花本身的一些疑味,同时也是为了让菜花更加的软糯光滑,如果是焯了水的白菜花不熟也可以吃!
油白菜冻豆腐的家常做法
主料冻豆腐1块,油白菜600克
辅料:食盐1茶匙,高汤100毫升,植物油适量
做法步骤:
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将冻豆腐切成长条,油白菜切成小段
步骤3
锅中放入适量食用油,油热后,倒入冻豆腐翻炒几下
步骤4
接着下入白菜和高汤,稍煮片刻,起锅时放盐
油白菜冻豆腐的家常做法
主料
油白菜,适量
豆腐,适量
辅料
酱油,少许
蚝油,少许
盐,适量
鸡精,适…
闽南白菜控蛋做法
闽南控蛋一般是使用的鸭蛋。用料:鸭蛋4个、老蛏500克、嫩豆腐一块、葱三棵、盐、鸡精,白菜。闽南蛋控汤的做法步骤:
1、老蛏洗净后,放在水中焯过,口开后,捞起,剥壳取肉。葱洗净,切成细葱花。
2、取一大汤碗,在碗中打四个鸭蛋,打匀后,倒入老蛏肉,嫩豆腐用手捏碎后,也放进碗中,最后放进葱花,再放少许盐,用筷子搅拌匀。
3、大火,锅烧热,放三汤勺左右的油,油烧热后,将碗中拌好的鸡蛋老蛏肉等倒进油锅中,转中火,煎到两面成型,略呈金黄时,倒入一汤碗多一些些的水。再加白菜。
4、转大火,汤烧开后,尝一下咸淡,或可再加适量的盐,少许鸡精。拌匀后即可出锅…
白菜丝炒面最正宗的做法
大白菜切成条,放点盐腌一下水。
烧锅开水。下点面条。
把面条捞出来,放入凉水中。
这个时候准备一点猪肉条。
起锅烧油。放入葱姜蒜,猪肉条炒香之后,加入白菜面条。放入调料就行了
珍绿6号白菜种子商品怎样
珍绿6号白菜种子商品很好,大白菜从种植开始到收获一般需要2-3个月的时间,早熟品种的大白菜生长周期比较短,一般只需要55-60天左右。白菜喜欢在阴凉的环境中生长,最好选择在每年的春季和秋季种植白菜,这个时候的环境比较适合白菜的生长。