材料
白菜叶 4片 、 豆腐 300克 、 葱 少许 、 生抽 2勺 、 耗油 0.5勺 、 红烧酱油 少许 、 白糖 少许 、 水 1碗 、 食用油 适量
步骤
步骤1/9
豆腐切片煎到两面微黄
步骤2/9
砂锅刷一点油，白菜洗净用手掰块铺在砂锅中，尽量把白菜帮放下面
步骤3/9
煎好的豆腐铺在白菜上
步骤4/9
用煎豆腐的油，煎一个荷包蛋
步骤5/9
荷包蛋切条铺在豆腐上
步骤6/9
2勺生抽、半勺耗油、少许红烧酱油、少许糖，加水调成酱汁
步骤7/9
倒入红烧酱汁，上面撒一些葱，砂锅就可以放火上了，盖锅盖小火慢炖，不用加水，白菜会出水！
步骤8/9
大概10分钟左右，砂锅中已经出了半锅水，白菜变软就可以关火了！
白菜油豆腐煲做法
准备的材料
步骤2
白菜与菜花洗净，黑木耳洗净泡发，油豆腐洗净
步骤3
锅中水烧开，倒入熟鱼丸、油豆腐和黑木耳
步骤4
再下入白菜和菜花
步骤5
烧开加入盐
步骤6
淋入香油
步骤7
加入鸡精
步骤8
盛入碗中即可
白菜油豆腐煲做法
主料
白菜1/4颗 豆腐1块
辅料
火腿肠1个 木耳少许 鸡蛋1个 小葱2颗
大蒜3粒 小米辣2个
调料
生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 白糖1勺
玉米淀粉1勺 清水1小碗 油10ml
1、 准备食材将木耳提前泡发，白菜洗干净。
2、 将豆腐，白菜和火腿切成小块。
3、 准备辅料，将小米辣，小葱和大蒜洗干净，小米辣切成辣椒圈，小葱切成葱花，大蒜切末。
4、 锅中烧水，水开后放少许盐将豆腐焯水一分钟祛除豆腥味。
5、 鸡蛋打一盘里，搅拌均匀将豆腐放进去使每块豆腐都裹上蛋液。
6、 取一小碗，里面加生抽，老抽，蚝油，白和水调成一个料汁糖，淀粉。
7、 锅中倒油，将豆腐煎至两面金黄捞出备用。
8、 再到少许油将辣椒圈，葱花和大蒜末放进去炒出香味。
9、 将白菜，火腿肠和木耳放进去翻炒至白菜变软。
10、 再将煎好的豆腐倒进去翻炒两下。
11、 将拌好的料汁倒进去翻炒均匀。
12、 大火收汁关火。
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没有腌酸白菜一斤白菜放多少盐，只有以下答案，通常情况下，大约35斤盐腌制白菜的盐为30%到35%所以腌制100斤白菜则需要35斤盐腌制白菜时，必须将白菜洗干净，然后将白菜一破两半，飞腾放在容器内，然后将食盐撒一层，再将白菜放一层，再撒食盐，这样一直到刚满最后再扛的顶部，必须压石头或者重物是白菜当中的水，自然将白菜
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羊肉片炒白菜怎么做
1、羊肉切片，用盐和酱油腌一会儿。白菜洗净切小丁，放容器内备用。葱姜切末，干红辣椒洗净切小段。
2、热锅凉油，稍微多放点油，小火放入花椒，干红辣椒，和葱姜炸出香味，放入羊肉翻炒至变色。
3、转大火，倒入白菜翻炒均匀，放入鸡精，辣椒面，胡椒面，十三香适量，翻炒，淋入酱油，继续翻炒，最后起锅前加盐和醋，翻炒均匀。
羊肉片炒白菜怎么做
1/8西红柿切成小块
2/8白菜一分为二后切成细条
3/8葱和羊肉片按家常菜切就可以
4/8锅内到少许油
5/8待油温过后放羊肉片和葱放适量盐
6/8翻炒…
酸白菜怎么炒
酸白菜1棵卤猪大肠500克白砂糖2勺酱油、盐适量小米辣大蒜适量
1
酸白菜泡洗一下，切丝备用小米椒切圈，大大蒜切粒备用。
2
热锅放油，油热放入酸白菜丝，放入白砂糖，炒干水分，盛出备用。
3
锅里放入油，放入大蒜小米辣，倒入卤过的大肠，炒出香味，倒入炒过的酸菜，翻炒均匀，盖上盖子焖煮3分钟。
4
时间到了，放入酱油、盐调味，再煮1分钟就可以食用了。
酸白菜怎么炒
先把酸白菜洗干净切碎备用，热锅烧油放葱、姜、蒜、辣椒煸出香味，放入五花肉片炒制微黄，加点老抽上色，在把酸白菜…
煮面条什么时候加白菜
看你的面条是干面条还是新鲜面条了。新鲜面条在水开了以后把面条下到水里，等煮面条的水开了就可以把白菜放进去。面条煮好了，再放葱花和香油如果是干面条，那么就要等面条煮一会再放白菜。然后等面条煮好，放葱花和香油。
豆腐白菜鸡蛋饼的做法
【食材】：白菜、面粉、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、食盐、花椒粉、胡椒粉等
【具体做法】
白菜馅饼
准备面粉500克，把面粉分成2份，一份用热水150毫升和面，另一份用凉水120毫升和面，再加上食用油10毫升，把面絮搅拌在一起，下手揉成光滑面团，醒发20分钟。准备一棵白菜，把白菜叶掰下来，先清洗一下，再把白菜切碎，加上食盐搅拌均匀，腌10分钟，时间到，把白菜的水分挤出来即可。
白菜馅饼
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