准备材料:白菜叶:半棵、猪肉:400克、大葱:一小段、老抽:1勺、盐:3勺、料酒:1小勺、油:1大勺、中筋面粉:600克、温水:320克、酵母:3克、粉条(提前泡软):100克、豆腐:适量。
1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵至两倍大。
2、白菜叶、猪肉、粉条、豆腐剁碎,然后除了面粉、酵母和水外,所有材料放到容器里拌匀。
3、发酵好的面团,揉成长条,然后分成几个均匀的小剂子。
4、擀成圆形,放上馅料,包成包子。
5、蒸锅里盛水,把篦子上抹一层食用油,摆上包子。开大火,上汽之后再蒸15分钟即可。
正宗白菜豆腐包子馅做法
主料:面粉、豆腐两块、大白菜一颗。
辅料:粉丝、葱花、鸡蛋。
调料:盐、味精、鸡精、十三香、色拉油。
①:大白菜切碎,放入盐抓均匀,放十分钟,然后把水挤出去备用。
②:大白菜放入盆中,放入豆腐捏碎,粉丝少许,鸡蛋两个,搅拌均匀后放入调味料,盐,味精,鸡精,十三香,色拉油继续搅拌均匀。
③:如何和面就不说了,大家可以根据自己的方法来和面。
④:发面活好就可以包包子啦!包子包好上锅蒸十二分钟即可食用
正宗白菜豆腐包子馅做法
白菜洗净,剁碎焯水,放在笼布里吊起沥水,再把豆腐切丁,上锅炒放入调料,把白菜也倒入,翻炒,放里两个鸡蛋液,增加粘性,馅比较粘,不散。
正宗白菜豆腐包子馅做法的相关内容
吡唑醚菌酯能喷白菜萝卜吗
可以。
吡唑醚菌酯属于广谱甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂,具有保护、治疗和根治作用,杀菌谱广,持效期长,作用迅速,对作物安全,可促进氮的吸收,增强作物抵抗力,是作物病害综合防治和抗性管理最适合的杀菌剂,对多种真菌性病害都有防治效果,所以吡唑醚菌酯可以打白菜、萝卜,效果很好。
海带炖白菜正宗做法
步骤/方式1
用料:白菜8片,粉条1把,五花肉200克,八角1个,盐5克,酱油2勺,海带一大片,油适量,麻辣鲜、香油适量。
步骤 :猪肉切片,白菜、海带切块,粉条用温水泡软。
锅里倒油,把猪肉炒熟。
步骤/方式2
下白菜,倒酱油,加盐(加盐是让白菜快速脱水)。
步骤/方式3
白菜炒软之后加入泡好的粉条。
步骤/方式4
加葱、蒜、辣椒,为了防止粉条粘锅,就把粉条铺在最上层就好,不需要翻,白菜在底下。
步骤/方式5
加海带,这时锅里有很多白菜出的水,把锅盖盖上,…
黄酸白菜如何做汤
酸白菜汤的做法步骤:
1、酸菜在清水中洗干净,切成细丝
2、鲜辣椒切丝,葱花,猪头肉和生猪肉切片
3、锅中下油,加入花椒粒、八角煸炒出香味,捞出花椒
4、加入生肉和熟肉中火煸炒,直到肉上的白色脂肪变少
5、加入辣椒,葱煸炒
6、加入酸白菜煸炒十分钟
7、反复翻炒
8、加水适量,大火烧开,中火炖十分钟。加入盐,胡椒粉调味,出锅即可。
黄酸白菜如何做汤
酸白菜汤的做法
1、备好腌渍好的酸菜。
2、每一片白菜帮至少应片成三层,这样保证切成细丝。
…东北炸冻白菜做法
主料:冻白菜一颗
辅料:水一锅
做法步骤:
1、 稍微解冻一会儿,能切动就可以,全化了不好切
2、 切成块
3、 锅中加水烧开
4、 放冻白菜
5、 大火煮开,在煮3分钟,准备装冷水的盆,把冻白菜捞到冷水盆里,放置几分钟,攥干水分。
6、 攥好的白菜
7、 切一些心里美萝卜 干豆腐 和葱
8、 炸好的冻白菜蘸肉酱吃 配上粘豆包
东北炸冻白菜做法
30分钟-1小时,难度:一般,配方:冻白菜,步骤:1.稍微解冻一会儿,能切动就可以,全 2.切成块 3…
早春白菜卷心能上水吗
不能
大白菜包心前期是霜霉病的发生高峰期,包心中后期又易流行软腐病,这些病害发生的轻重与田间湿度的大小有密切关系。浇水量过大,湿度易于饱和,使结露现象重,消露时间长,将加重其危害。因此,在包心期浇水量要掌握前期大后期小的原则。前期和中期浇水量大,但不能大水漫灌,以浇水不漫埂、不串沟、7~8天浇1次为好,包心后期浇水量宜稍小,以8天~10天浇水为好。收获前10天以内不宜再浇水,以减小体内水分,防止储藏时已发生烂菜。