大白菜的花序比较特殊，为无限生长，开花之前自动缩短，开花时又再次延伸。开花的顺序是由基部向上，直至到达顶部。单株花朵数大概有10-2000朵，花期为20-30天，主枝上的花先开，然后是一级侧枝、二级侧枝、三级侧枝的顺序开放。从花的构造状况，花可以分为完全花和不完全花，完全花指的是在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的

大白菜花就是完全花，由花梗、花托、花萼、花冠、雄群和雌蕊组成。 花梗是花与花轴相连的中间部分，花梗的上部逐渐膨大而形成花托。花萼是包被在花最外方的叶状体，呈绿色，共4片，排列成内外2轮。花冠位于花萼内侧，由4个离生的花瓣组成，与花萼相间排列，花瓣一般为黄色，属十字形花冠。雄蕊群着生于花冠内，是6枚雄蕊组成的4强雄蕊，排列成2轮。

外轮2枚，花丝较短，内轮4枚，花丝较长。花药2室，成熟时纵裂，释放出花粉。雌蕊1枚，子房上位，2心室，花柱短，柱头为头状。大白菜花粉借助于昆虫或风力进行传播

白菜花各部分的名称

萼片（花的最外一层，形似小叶），花瓣，花蕊（包括雄蕊和雌蕊，数目较多的部分是白菜花的雄蕊，花中心的部分是白菜花的雌蕊）。白菜花有4个萼片、4个花瓣、6个雄蕊、1个雌蕊。

白菜花各部分的名称

萼片（花的最外一层，形似小叶），花瓣，花蕊（包括雄蕊和雌蕊，数目较多的部分是白菜花的雄蕊，花中心的部分是白菜花的雌蕊）。白菜花有4个萼片、4个花瓣、6个雄蕊、1个雌蕊。

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白菜的配料怎么调

主要材料:白菜1颗

辅料:白醋300ml

盐:70克

花椒:50粒

泡椒水:50克

生姜:20克

大蒜:15瓣

泡椒:5个

干辣椒12个

水500ml

白糖100克

具体步骤:

1、白菜切条，加入食盐腌两小时左右。将腌制好的白菜挤干水分，放进腌菜罐。

2、起锅烧水，水开加入花椒，适量的盐和白糖，放凉后加入生姜片，大蒜片，干辣椒以及白醋，搅拌一下，然后倒入腌菜罐中。一天后即可以吃。

白菜豆泡家常做法

原料：

1、豆腐泡5个

2、白菜芯一棵

3、胡萝卜半根

4、盐、鸡精、高汤少许

制作过程：

1、白菜芯洗净后切成小段

2、胡萝卜去皮后切薄片

3、锅热后加少许油，油热至6成，下白菜段和胡萝卜片一起翻炒

4、加少许高汤，放入豆腐泡一起焖制10分钟

5、收汤后加盐、鸡精调味即可

白菜牛肉馅能不能提前拌出来

白菜牛肉馅可以提前拌出来。用白菜和牛肉做馅可以制作出牛肉包子或者牛肉饺子，这种食物吃起来不但营养丰富，而且非常美味，是人们最喜欢的一种食品，制作牛肉包子或者牛肉饺子之前，提前把白菜和牛肉再添加上佐料经过加工粉碎搅拌成肉馅，可以使牛肉馅的味道更鲜美一些。

白菜牛肉馅的包子怎么做

准备材料：

牛肉，白菜，盐，黑胡椒，生抽，老抽，葱，姜。

第1步先把牛肉洗净切碎，剁成泥。放点油，放个鸡蛋，朝一个方向把牛肉搅上劲。

第2步把白菜洗好，切碎，用盐水用盐去除多余水份。

第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽，老抽，胡椒粉，葱沫，姜沫拌匀。

第4步用发面包，蒸出来更好吃。

白菜牛肉馅的包子怎么做

关于白菜牛肉馅儿的包子怎么做的方法，首先把牛肉剁碎，再把白菜剁碎，把白菜开水烫一下，然后把白菜攥干，再把剁好的牛肉馅放上各样的佐料，花椒面，葱沫，葵花油，姜末，鸡精，盐酱油，先把肉馅和调料搅拌…

白菜炒凉面做法

主料：面饼200克，白菜300克

辅料：油20克，盐3克，腊肠50克，西红柿1个，葱适量

1、 主料：面饼、白菜

2、 把白菜洗净切丝。

3、 加一点腊肠和西红柿配色提味。4. 锅烧开水，放入面饼煮至稍稍有点硬芯，即可关火，捞出备用。

5、 热油，炒香葱花，放入腊肠煸炒。

6、 放入白菜丝，翻炒均匀，加盐调味。

7、 放入备用的面条炒匀。

8、 放入西红柿，翻炒均匀，即可关火。