1，先用温水把粉条泡软，白菜洗净切成片备用，2，一块老豆腐切成片备用，3，锅里加入适量油开火烧热，下入豆腐煎至两面金黄，加入适量酱油，再加入开水后，将粉条白菜放入，葱姜蒜盐调味即可。

白菜炒粉条怎么做

主料:大白菜200克，粉条20克，大葱5克

辅料

油适量

盐1勺八角适量生抽1勺老抽适量蚝油1勺。

步骤1

白菜、粉条、大葱准备好，炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜，菜叶多菜帮少，炒出来的白菜好吃，而且也不会有太多汤汁出来。

步骤2

粉条先用水煮一下，煮到8成熟的样子，就是放到菜里只需一炒入味便可以，因为粉条是晒干的非常不好软，所以我们要提前煮一下，煮好的粉条捞到凉水里浸泡，这样就不会粘在一起了，粉条最好用红薯粉，口感劲道不易碎。

步骤3

白菜切成菱形块，大葱切好备用

步骤4

锅里放油，放入八角、葱花炝锅，大家记住在炒素菜的时候，要想炒出肉的味道，我们在炝锅的时候放入几粒八角，味道立马就会不一样了。

步骤5

倒入白菜，然后倒入一勺蚝油、少许老抽。

步骤6

放入一勺生抽和一勺盐调味，炒粉条的时候盐要先放，让白菜出点汤汁，因为粉条会吸收水分的，如果是素炒白菜则最后放盐。

步骤7

放入煮好的粉条，大火快炒，不停翻动，防止粉条粘锅。

步骤8

炒熟之后再放点辣椒圈，增加口味，这样一盘白菜炒粉条就好了，粉条不黏也不坨，根根分明，而且口感也很劲道，白菜要想口感脆爽鲜嫩就是缩短炒的时间，所以粉条要提前煮好，倒进去一起翻炒入味就可以了。

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腌酸白菜一斤白菜放多少盐

没有腌酸白菜一斤白菜放多少盐，只有以下答案，通常情况下，大约35斤盐腌制白菜的盐为30%到35%所以腌制100斤白菜则需要35斤盐腌制白菜时，必须将白菜洗干净，然后将白菜一破两半，飞腾放在容器内，然后将食盐撒一层，再将白菜放一层，再撒食盐，这样一直到刚满最后再扛的顶部，必须压石头或者重物是白菜当中的水，自然将白菜

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是需要按照百分之十左右的比例放盐的，在冬季腌制大白菜的时候，放盐的时候也是可以根据你的个人口味大概在百分之十左右就可以了

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腌酸白菜放多少盐要根据自己的爱好，有的喜欢吃重口味的，就…

羊肉片炒白菜怎么做

1、羊肉切片，用盐和酱油腌一会儿。白菜洗净切小丁，放容器内备用。葱姜切末，干红辣椒洗净切小段。

2、热锅凉油，稍微多放点油，小火放入花椒，干红辣椒，和葱姜炸出香味，放入羊肉翻炒至变色。

3、转大火，倒入白菜翻炒均匀，放入鸡精，辣椒面，胡椒面，十三香适量，翻炒，淋入酱油，继续翻炒，最后起锅前加盐和醋，翻炒均匀。

羊肉片炒白菜怎么做

1/8西红柿切成小块

2/8白菜一分为二后切成细条

3/8葱和羊肉片按家常菜切就可以

4/8锅内到少许油

5/8待油温过后放羊肉片和葱放适量盐

6/8翻炒…

酸白菜怎么炒

酸白菜1棵卤猪大肠500克白砂糖2勺酱油、盐适量小米辣大蒜适量

1

酸白菜泡洗一下，切丝备用小米椒切圈，大大蒜切粒备用。

2

热锅放油，油热放入酸白菜丝，放入白砂糖，炒干水分，盛出备用。

3

锅里放入油，放入大蒜小米辣，倒入卤过的大肠，炒出香味，倒入炒过的酸菜，翻炒均匀，盖上盖子焖煮3分钟。

4

时间到了，放入酱油、盐调味，再煮1分钟就可以食用了。

酸白菜怎么炒

先把酸白菜洗干净切碎备用，热锅烧油放葱、姜、蒜、辣椒煸出香味，放入五花肉片炒制微黄，加点老抽上色，在把酸白菜…

煮面条什么时候加白菜

看你的面条是干面条还是新鲜面条了。新鲜面条在水开了以后把面条下到水里，等煮面条的水开了就可以把白菜放进去。面条煮好了，再放葱花和香油如果是干面条，那么就要等面条煮一会再放白菜。然后等面条煮好，放葱花和香油。

豆腐白菜鸡蛋饼的做法

【食材】：白菜、面粉、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、食盐、花椒粉、胡椒粉等

【具体做法】

白菜馅饼

准备面粉500克，把面粉分成2份，一份用热水150毫升和面，另一份用凉水120毫升和面，再加上食用油10毫升，把面絮搅拌在一起，下手揉成光滑面团，醒发20分钟。准备一棵白菜，把白菜叶掰下来，先清洗一下，再把白菜切碎，加上食盐搅拌均匀，腌10分钟，时间到，把白菜的水分挤出来即可。

白菜馅饼

准备一根胡萝卜，先削皮再切成小丁，把豆腐切成小丁，打上2个鸡蛋，让豆腐丁均匀裹上一层蛋液，在平底锅里刷上一层油，把豆腐丁倒进去，用铲子把表面抹平整，把底面…