醋溜白菜饹馇家常做法

更新时间:2023-04-17 15:08

用料:唐山本地大饹馇 2张,蒜末 5瓣,香葱 1根,食盐 4克,食用油 4克,淀粉 2勺,酱油 1勺,醋 3勺

醋溜饹馇(唐山特色)的做法步骤:

步骤 1,唐山本地大饹馇,切成菱形。

步骤 2,切完后,热锅凉油,大饹馇放入锅中炸制金黄,香气扑鼻。

步骤 4,放油,蒜片煸香。

步骤 5,放入盐,醋,酱油,大饹馇。

醋溜白菜饹馇家常做法

食材准备:饹渣一张, 白菜)一颗,盐两勺,糖两勺,醋三勺,淀粉一勺,白胡椒粉

制作过程:

1.锅里稍稍多加些油,把饹煎至两面金黄,盛出饹渣备用

2.锅里的油继续加热,放入切好的白菜,炒制断干

3.调好东方神秘料汁,其实就是我上面提到的调料放在一起,然后加水搅拌均匀

4.把煎好的饹渣放入锅中,翻炒几下

5.加入调好的料汁继续翻炒,收汁后就可以出锅啦~

醋溜白菜饹馇家常做法

原料是饹馇250克,白菜少量,看个人喜好,喜欢吃哪个就多放哪个,其它葱、将、蒜、酱油、盐、醋、香油、淀粉少许。

1、做法就是将饹馇切成长方形块或者菱形块,入油锅中炸成金黄色捞出。

2、锅内留少许底油,下葱、姜煸炒出味后,倒入切成同样长方形或菱形块的白菜,继续炒至九成熟,倒入适量酱油、醋、盐及少许清汤、香油、湿淀粉,使之成汁后,将饹馇下锅,即可装盘。

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白菜的配料怎么调

主要材料:白菜1颗

辅料:白醋300ml

盐:70克

花椒:50粒

泡椒水:50克

生姜:20克

大蒜:15瓣

泡椒:5个

干辣椒12个

水500ml

白糖100克

具体步骤:

1、白菜切条,加入食盐腌两小时左右。将腌制好的白菜挤干水分,放进腌菜罐。

2、起锅烧水,水开加入花椒,适量的盐和白糖,放凉后加入生姜片,大蒜片,干辣椒以及白醋,搅拌一下,然后倒入腌菜罐中。一天后即可以吃。

白菜豆泡家常做法

原料:

1、豆腐泡5个

2、白菜芯一棵

3、胡萝卜半根

4、盐、鸡精、高汤少许

制作过程:

1、白菜芯洗净后切成小段

2、胡萝卜去皮后切薄片

3、锅热后加少许油,油热至6成,下白菜段和胡萝卜片一起翻炒

4、加少许高汤,放入豆腐泡一起焖制10分钟

5、收汤后加盐、鸡精调味即可

白菜牛肉馅能不能提前拌出来

白菜牛肉馅可以提前拌出来。用白菜和牛肉做馅可以制作出牛肉包子或者牛肉饺子,这种食物吃起来不但营养丰富,而且非常美味,是人们最喜欢的一种食品,制作牛肉包子或者牛肉饺子之前,提前把白菜和牛肉再添加上佐料经过加工粉碎搅拌成肉馅,可以使牛肉馅的味道更鲜美一些。

白菜牛肉馅的包子怎么做

准备材料:

牛肉,白菜,盐,黑胡椒,生抽,老抽,葱,姜。

第1步先把牛肉洗净切碎,剁成泥。放点油,放个鸡蛋,朝一个方向把牛肉搅上劲。

第2步把白菜洗好,切碎,用盐水用盐去除多余水份。

第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽,老抽,胡椒粉,葱沫,姜沫拌匀。

第4步用发面包,蒸出来更好吃。

白菜牛肉馅的包子怎么做

关于白菜牛肉馅儿的包子怎么做的方法,首先把牛肉剁碎,再把白菜剁碎,把白菜开水烫一下,然后把白菜攥干,再把剁好的牛肉馅放上各样的佐料,花椒面,葱沫,葵花油,姜末,鸡精,盐酱油,先把肉馅和调料搅拌…

白菜炒凉面做法

主料:面饼200克,白菜300克

辅料:油20克,盐3克,腊肠50克,西红柿1个,葱适量

1、 主料:面饼、白菜

2、 把白菜洗净切丝。

3、 加一点腊肠和西红柿配色提味。4. 锅烧开水,放入面饼煮至稍稍有点硬芯,即可关火,捞出备用。

5、 热油,炒香葱花,放入腊肠煸炒。

6、 放入白菜丝,翻炒均匀,加盐调味。

7、 放入备用的面条炒匀。

8、 放入西红柿,翻炒均匀,即可关火。