乙酸铜可以在白菜上用。

乙酸铜打在白菜上面会有一定的副作用，但影响并不大，如果灌根的话，有一定预防白菜软腐病的功效，但还需要搭配其他药物混合使用，而且要注意科学合理配比，千万不要打得太多，所以控制量很重要。

作用方式：对细菌是抑制菌体蛋白质的合成，导致菌体死亡对真菌是使丝状菌丝变形，抑制孢子萌发并能直接杀死孢子。中生菌素对农作物的细菌性病害及部分真菌性病害具有很高的活性，同时具有一定的增产作用。

乙酸铜可以在白菜上用吗

完全可以用，而且乙酸铜在蔬菜上的应用效果十分显著：

乙酸铜主要用于防治白菜类病毒病、甘蓝类病毒病、萝卜病毒病、榨菜病毒病、芽用芥菜病毒病、乌塌菜病毒病、青花菜病毒病、紫甘蓝病毒病，甘蓝花叶病、番茄病毒病、茄子病毒病、甜（辣）椒病毒病、马铃薯病毒病、番茄斑萎病毒病、番茄曲顶病毒病等。

乙酸铜防治白菜等蔬菜的病毒病，可用20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂（可溶粉剂）500~700倍液喷施，每隔10天左右喷一次，连喷3~4次。

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白菜的配料怎么调

主要材料:白菜1颗

辅料:白醋300ml

盐:70克

花椒:50粒

泡椒水:50克

生姜:20克

大蒜:15瓣

泡椒:5个

干辣椒12个

水500ml

白糖100克

具体步骤:

1、白菜切条，加入食盐腌两小时左右。将腌制好的白菜挤干水分，放进腌菜罐。

2、起锅烧水，水开加入花椒，适量的盐和白糖，放凉后加入生姜片，大蒜片，干辣椒以及白醋，搅拌一下，然后倒入腌菜罐中。一天后即可以吃。

白菜豆泡家常做法

原料：

1、豆腐泡5个

2、白菜芯一棵

3、胡萝卜半根

4、盐、鸡精、高汤少许

制作过程：

1、白菜芯洗净后切成小段

2、胡萝卜去皮后切薄片

3、锅热后加少许油，油热至6成，下白菜段和胡萝卜片一起翻炒

4、加少许高汤，放入豆腐泡一起焖制10分钟

5、收汤后加盐、鸡精调味即可

白菜牛肉馅能不能提前拌出来

白菜牛肉馅可以提前拌出来。用白菜和牛肉做馅可以制作出牛肉包子或者牛肉饺子，这种食物吃起来不但营养丰富，而且非常美味，是人们最喜欢的一种食品，制作牛肉包子或者牛肉饺子之前，提前把白菜和牛肉再添加上佐料经过加工粉碎搅拌成肉馅，可以使牛肉馅的味道更鲜美一些。

白菜牛肉馅的包子怎么做

准备材料：

牛肉，白菜，盐，黑胡椒，生抽，老抽，葱，姜。

第1步先把牛肉洗净切碎，剁成泥。放点油，放个鸡蛋，朝一个方向把牛肉搅上劲。

第2步把白菜洗好，切碎，用盐水用盐去除多余水份。

第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽，老抽，胡椒粉，葱沫，姜沫拌匀。

第4步用发面包，蒸出来更好吃。

白菜牛肉馅的包子怎么做

关于白菜牛肉馅儿的包子怎么做的方法，首先把牛肉剁碎，再把白菜剁碎，把白菜开水烫一下，然后把白菜攥干，再把剁好的牛肉馅放上各样的佐料，花椒面，葱沫，葵花油，姜末，鸡精，盐酱油，先把肉馅和调料搅拌…

白菜炒凉面做法

主料：面饼200克，白菜300克

辅料：油20克，盐3克，腊肠50克，西红柿1个，葱适量

1、 主料：面饼、白菜

2、 把白菜洗净切丝。

3、 加一点腊肠和西红柿配色提味。4. 锅烧开水，放入面饼煮至稍稍有点硬芯，即可关火，捞出备用。

5、 热油，炒香葱花，放入腊肠煸炒。

6、 放入白菜丝，翻炒均匀，加盐调味。

7、 放入备用的面条炒匀。

8、 放入西红柿，翻炒均匀，即可关火。