四川泡白萝卜正宗做法不用坛子

更新时间:2026-08-27 12:13

用料:

白萝卜 1根

胡萝卜 1根

泡椒野山椒 1袋

小米辣 3-5只

芹菜 1根

洋葱 小半个

冰糖 几粒

盐 适量

白醋 少于,根据萝卜多少来

花椒 几粒

大蒜 2瓣

四川泡白萝卜的正宗做法步骤:

步骤 1

准备材料: 将白萝卜、胡萝卜切成1厘米粗的长条,大概一根萝卜可以切三段,大蒜切薄片, 小米辣切成小圈圈,野山椒切成小圈圈,芹菜切菜切5厘米左右小段, 洋葱小半个切1-2厘米小块,材料准备完毕!

步骤 2

找一个密封的盒子, 放入以上材料(萝卜,胡萝卜,洋葱,芹菜,小米辣,野山椒,蒜片,冰糖), 然后把买野山椒里面的泡椒水倒 2/3 在里面,然后根据酸度,加适量白醋,最后放盐,这里盐根据食材多少来的,可以尝一下水的咸度,感觉水特别咸就刚刚好了,不然不入味哦,拌均匀即可盖上盖子,放冰箱里冷藏一晚上,第二天即可食用哟!

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煮好的白萝卜水可以放保温杯吗

不可以

因为保温杯只是具有保温的功能,不具备煮食物的功能。一般情况下都是用来装开水和茶水的,在一段时间内保持茶水的温度!而白萝卜水是要高温旺火才能煮熟达到效果。可以用砂锅先把白萝卜水煮好,过滤后倒进保温杯里,随时随地趁热喝

羊脸炖白萝卜的家常做法

1、食材:熟羊脸肉500g、萝卜1根、枸杞10g、料酒2勺、白胡椒粉1g、盐2勺、葱1根、姜半块、花椒10粒、桂皮1片、香叶4片、孜然1勺。

2、熟羊脸肉洗干净。用冷水浸泡20分钟左右。

3、羊脸肉冷水下锅,加料酒焯水一下。洗净备用。

4、汤锅重新煮水,水开下入羊脸肉。

5、准备调料:大葱切段,姜切片。花椒、桂皮、香叶和孜然用纱布包起来。

6、将上一步准备的调料加入汤锅中。小火慢炖1.5小时。

7、萝卜切块,和枸杞一起放入汤锅。加入白胡椒粉和盐调味。

8、半小时后加入粉丝,煮6分钟。

9、出锅…

白萝卜丁怎么泡酸又脆又好吃

主料:白萝卜1000g、白醋1瓶

辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量

1、白萝卜洗干净去皮

2、白萝卜切成片

3、加入适量盐抓匀腌十五分钟

4、将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次

5、加入适量醋

6、加入适量凉开水

7、奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化,放凉

8、将冰糖水倒进白萝卜里

9、将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上

10、成品。

白萝卜蒸菜怎么做好吃

、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。

2、加盐拌均匀,腌制十分钟。

3、腌制十分钟后会出汤汁。

4、用布包着把汤汁挤出来。

5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。

6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀。

7、两份儿的粘米粉,一份儿的玉米面。

8、把面粉拌均匀。是每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉。也不要有多余的粉。

9、凉水上锅,水开后蒸四分钟。

10、锅里放亚麻籽油,小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。

11、花椒炒香后捞出,倒入香葱碎炒香。

…

白萝卜苗间隔多少厘米种优缺点

萝卜种植行距为二十厘米左右。

可以间隔50厘米,最好起垄种植。

萝卜行距不易过密,密植影响产量,注意防虫,易土质疏松。

可以间隔30厘米,最好起垄种植。

行距30厘米,株距20厘米左右。

根据土壤的肥力而定。一般15公分左右。

萝卜种植行距可以间隔40厘米左右。

萝卜的种植密度要根据品种而定,一般20厘米。

按60厘米的垄距,每垄上条播2行,同垄的两行相距15~20㎝。留苗密度:中等肉质根型品种株距22~32㎝,较大肉质根型品种37~55㎝。

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