用料:

白萝卜 1根

胡萝卜 1根

泡椒野山椒 1袋

小米辣 3-5只

芹菜 1根

洋葱 小半个

冰糖 几粒

盐 适量

白醋 少于，根据萝卜多少来

花椒 几粒

大蒜 2瓣

四川泡白萝卜的正宗做法步骤:

步骤 1

准备材料: 将白萝卜、胡萝卜切成1厘米粗的长条，大概一根萝卜可以切三段，大蒜切薄片， 小米辣切成小圈圈，野山椒切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段， 洋葱小半个切1-2厘米小块，材料准备完毕！

步骤 2

找一个密封的盒子， 放入以上材料（萝卜，胡萝卜，洋葱，芹菜，小米辣，野山椒，蒜片，冰糖）， 然后把买野山椒里面的泡椒水倒 2/3 在里面，然后根据酸度，加适量白醋，最后放盐，这里盐根据食材多少来的，可以尝一下水的咸度，感觉水特别咸就刚刚好了，不然不入味哦，拌均匀即可盖上盖子，放冰箱里冷藏一晚上，第二天即可食用哟！

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白萝卜骨头汤的做法

关于白萝卜骨头汤的做法的问题，首先把骨头焯水，然后放上各种佐料，把骨头放在锅里，烧两个开后，再把萝卜放在汤里，就是炖好的白萝卜骨头汤

白萝卜骨头汤的做法

食材用料

猪骨一斤，白萝卜半个，姜片适量，红枣6个，胡椒粉适量，盐适量

做法

1/6白萝卜削皮切块备用。

2/6骨头洗净汆水去血水。

3/6姜去皮切片。

4/6锅里加水，将骨头，姜片，红枣一起放进去。开大火煮。

5/6水煮开后放进白萝卜，中小火煮。

6/6一个小时左右就行了，然后将胡椒粉放下去煮一会就开喝了…

大米小米白萝卜粥的做法

白萝卜丝小米（大米）粥。

1、将小米（大米）淘洗干净。

2、将白萝卜洗干净，切成小丁丁。

3、一起放入锅中，加水煮熟即可。

大米小米白萝卜粥的做法

食材清单

大米 50g 、 白萝卜 100g 、 盐 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 适量 、 葱花 2g，小米20g

烹饪步骤

1/4

大米小米放入锅中熬粥，大火煮开转小火，熬呀熬呀

2/4

来根大萝卜，白的，切一块，去皮擦泥放一边备用

3/

等粥熬好了就把萝卜泥倒粥里搅拌，再煮一会儿…

牛肉炖白萝卜放胡椒粉吗

要放，胡椒粉可以提鲜。

1、食材：牛肉1斤、白萝卜2根、葱一小把、酱油适量、蒜米4瓣、盐少许、生姜3片、花生油适量、干山楂片5片、料酒适量、白砂糖少许。

2、做法如下：将市场上买回来的牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。

3、将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。

4、锅内加入少量的清水将准备好生姜片，料酒倒在锅中，煮开水之后，加入切开的牛肉。

5、牛肉在沸水中煮2-3分钟捞起锅冷水，这过程要反复清洗2-3遍。

6、将过水清洗干净后的牛肉块晾一下，锅内加入花生油，盐，生姜片，蒜…

白萝卜切丁的做法

先将白萝卜清洗干净，把它切成约一厘米厚的片状，再将白萝卜片切片约一厘米的条状，最后再将白萝卜萝卜条切成约一厘米长的小段，就变成萝卜丁了。

白萝卜切丁的做法

食材：白萝卜1根，小米辣2~3根调料：盐，白醋，白糖

步骤：

白萝ト洗净切段去皮（切段后去皮更舒服一点）去皮后再切丁，放盐腌制20分钟左右，滤去水分

熬料汁，水：白醋：白糖2:1:1，放入锅中直至白糖融化，放凉备用

准备容器，放入萝卜和放凉的料汁，按口味放入小米辣，冷藏2小时以后即可

白萝卜切丁的做法

饪步骤

1:白萝卜一个。…

羊脸汤放白萝卜还是红萝卜

羊脸汤放白萝卜和胡萝卜都可以，他们都是营养非常丰富的，都可以和羊肉一起来食用的所以羊肉对哪种萝卜好他们各有各的好处，不能一概而论

羊脸汤放白萝卜还是红萝卜

放白萝卜。

做羊脸汤都是放白萝卜，因为白萝卜看起来菜相好也更搭，还更有营养，但也不是绝对的，如果身边没有白萝卜放红萝卜也可以，但最好是白萝卜。

羊脸汤放白萝卜还是红萝卜

在通常情况下，羊脸汤是使用白萝卜的。使用白萝卜的羊脸汤味道比较好，也比较鲜味。整个汤比较清澈靓丽。用红萝卜的羊脸汤味道不好。