白粥底要泡米放冰箱里一晚吗

更新时间:2023-04-17 10:13

不要熬粥的米最好不要泡一个晚上,一方面是因为夏季气温高,容易滋生细菌另一方面,大米浸泡太久容易造成营养流失。大米的最佳浸泡时长是半小时~3小时左右。如果想要浸泡一晚上,不妨通过高压电饭煲预约时间的方式,这样既不会有营养流失

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木瓜丝配白粥晒朋友圈说说

酱木瓜丝:爽口开胃的小菜,用来送粥正好。家里有几个刚从树上摘下来的青木瓜,用来腌制小菜正好,做好的酱木瓜丝,青翠爽口,有点咸有点甜有点辣,味道还真是不错。新鲜的大米,用砂锅煮成的白粥,粘稠顺滑,米香十足,就着一碟新鲜腌制的青木瓜,没有什么可以比这更舒服的了。

虾仁白粥的做法

材料:大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克

做法步骤:

1、将大米、糯米和大麦仁清洗干净,放入电饭锅内胆中,加水约1000毫升。然后将内胆放入电饭锅主机中,启动粥档,开始煮粥。

2、煮粥的时间准备其它的材料。将西芹先切段,再切条,最后切成细小的碎粒,放在碗里,少许撒点盐备用。

3、大虾去壳,去除虾线,切成大粒,尾部切长点,留最后装饰好看。

4、切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气,最后的成品也会好看。

5、虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、葱姜末拌均,最后再点些葱油或植物油,…

白粥24小时还能吃吗

不建议吃了。

煮好的粥若是没有喝完,将其放在锅中继续保温是可以的,但是只能存放6-8小时,在密封保温的情况下,粥会不断地浸泡煮涨,还可能会滋生较多的细菌,而且时间过长,粥的营养价值和口感都会下降很多,所以若是粥喝不完,一般建议将其放在冰箱中冷藏保存,可以存放1-2天。

高压锅煮白粥上气几分钟

我们在使用高压锅做稀饭时,一般都需要将近二十分钟左右。使用高压锅煮稀饭,时间的长短,主要看煮稀饭用的食材品种和数量有很大关系,在煮稀饭的过程当中,特别是食材在吸水膨胀的过程要知道这一点是非常重要,这属于是一个物理过程,因为水分子吸入食材分子,一般都是淀粉分子。

白粥底要泡米放冰箱里一晚吗

不要熬粥的米最好不要泡一个晚上,一方面是因为夏季气温高,容易滋生细菌另一方面,大米浸泡太久容易造成营养流失。大米的最佳浸泡时长是半小时~3小时左右。如果想要浸泡一晚上,不妨通过高压电饭煲预约时间的方式,这样既不会有营养流失