材料

半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油

猪肉韭菜饺子的做法

1、猪肉150克剁成肉末，韭菜洗净，切成末

2、将剁好的肉末和韭菜放入盆中，混合均匀，加入盐、酱油、胡椒粉、姜末和少许芝麻油，搅拌均匀，猪肉韭菜馅就做好了

3、饺子皮放在手上摊开，放入猪肉韭菜馅适量，包好

4、锅里水烧开，把包好的饺子下锅，煮至水开后，再加一些冷水，再次煮开，然后再加冷水，反复三次

5、饺子煮好之后，捞出

6、准备一个小碗，放入陈醋、辣椒酱和生抽拌匀，做成酱料，就可以了。

巴盟汆饺子的家常做法

1、准备紫菜汤，感觉阿一婆的就不错，两人份的

2、自家包的饺子冻在冰箱里的

3、豆腐切细条

4、烧开水，先把紫菜和豆腐放进去煮一下，加入紫菜汤的调料包和油包

5、放入饺子

6、饺子快煮熟的时候加少半勺白醋

7、加入粉条

8、打一个鸡蛋搅拌好

9、都煮熟了后把鸡蛋液浇到上面，关火，余热烫熟蛋花

10、一碗简易好吃的汆饺子就好了

巴盟汆饺子的家常做法的相关内容

上车饺子下车面什么说法

这是民间老百姓的说法，上车饺子下车面指的是，一个人出行的时候要吃饺子，到了一个新的地方，接风的时候要吃面。但实际生活中，这种民间说法是没有道理的。

蒸饺子多长时间

15分钟，我比较喜欢吃饺子，饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。

蒸饺子的时间不宜过长，容易导致饺子中的营养成分和水分流失较多，出现硬化的情况。如果是超市速冻饺子蒸的时候稍微延长一点。

蒸饺子多长时间

数饺一般开锅10分钟就能熟。如果是肉馅可以再加3一5分钟。也不能蒸过火，蒸时间长了会使蒸饺子软塌。口感不佳。控制时间

蒸饺子多长时间

蒸饺需要蒸15-20分钟，一般蒸饺子是先大火，然后中小火，最好是冷水下锅蒸。无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子，首先都需要用大火约5…

速冻饺子煮的快还是蒸的做更快

水煮快，因为速冻饺子应当冷水下锅，在水中边加热边煮，而蒸速冻饺子需要把水烧热后才能蒸，所以速冻饺子水煮比蒸快，如果你喜欢吃速冻饺子，应当把速冻饺子冷水下入锅中，这样煮出来的饺子不会破，假如你不喜欢水煮，愿意吃蒸饺子，也应当在锅中水烧热上气的情况下，才可以把饺子放入锅中蒸，这样比水煮稍慢一点。

青萝卜牛肉馅饺子的做法

主料

牛肉馅300g

青萝卜1个

面粉500g

水280g

辅料

盐适量

葱花适量

姜末适量

生抽2勺

老抽1勺

花椒粉半勺

葱油2勺

香油1勺

蚝油1勺

1、 面粉加水和成面团放一边醒着备用

2、 除了葱油和香油，肉馅中放入其它调料顺一个方向搅拌均匀

3、 放入葱油

4、 放香油继续搅拌均匀

5、 萝卜去皮洗净擦丝加一点盐挤出水分，不要挤太干然后剁碎

豆饺子速冻方法。

饺子包完的速冻方法是在托盘上面放上一层保鲜膜，然后在饺子的表面上面撒上一些面粉，最后盖上一层保鲜膜，将它放在冰箱的冷冻室里面，大约15分钟后放在冷藏室里即可。

速冻是迅速冷冻使食物形成极小的冰晶，不严重损伤细胞组织，从而保存了食物的原汁与香味，且能保存较长时间。