用料 :山药200克 鸡蛋2个 酵母4克 面粉300克 白糖30克
步骤:
步骤 1
山药去皮,切薄片,放进蒸锅,蒸大概20分钟左右。(可以用筷子试一下软了就行)
步骤 2
蒸熟的山药拿出,压成泥。
步骤 3
敲入两个鸡蛋,放入30克白糖,搅拌均匀。
步骤 4
加入4克酵母,搅拌均匀。
步骤 5
加入300克面粉,用筷子搅拌成絮状。
步骤 6
揉成光滑的面团,盖上盖子或者盖上保鲜膜醒15分钟。
步骤 7
拿出案板上,擀成薄片,大概6毫米。
步骤 9
用磨具压成圆形。
步骤 10
盖上保鲜膜,醒30分钟。
步骤 11
电饼铛不用刷油,加热后,把山药饼放进去。盖上盖子,烙一分钟差不多就翻面。
步骤 12
两面都成这样就烙好了
电饼铛做山药豆
1、山药豆洗净,穿在竹签子上
2、准备好冰糖,锅里放一点油,然后放冰糖,小火不停的搅中途加点水,接着熬,至熬成稠稠的糖稀
3、把串好的山药豆串放到糖稀里蘸,蘸的时候一定要快,或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上,然后插到软的泡沫板上或者别的上面,放凉待糖凝固即可
电饼铛做山药豆的相关内容
电饼铛油刷什么材质好
电饼铛油刷食品级硅胶材质好。
首先,食品级硅胶属于一种无机高分子胶体材料,主要成分是二氧化硅,并且二氧化硅在食品级硅胶中含量达到98%以上,其物理性质是无毒无味,同时化学性质比较稳定,常态下可以和苛性碱、氢氟酸发生反应,而不和其他的酸碱反应。
同时可以耐280℃的高温,还能放入微波炉中使用,对人体无毒副作用。和其他材料相比,食品级硅胶更加安全健康一点。其次,食品硅胶价格并不贵,正常情况下人们不会单独购买食品硅胶,一般是购买含有食品硅胶的用品。
总之,食品硅胶在日常生活中也比较常见,并且其具有比较强的化学稳定性,基本不和其他物质反应,性能更加安全,而且平…
电饼铛烤鲫鱼怎么做好吃
主料:鲫鱼700克。
辅料:油适量,洋葱半个,姜片6片,小红辣椒1个,香菜适量,料酒15毫升,香醋15毫升,盐5克,白胡椒粉2克,十三香2克,孜然粉2克,香葱4棵。
制作过程:
1、准备好所有食材。鱼收拾干净后,在鱼背上用刀划几道后放入盘中,鱼身均匀的抹盐。
2、将姜片放入鱼腹中。
3、加料酒、香醋、白胡椒粉、十三香抹匀,腌1小时。
4、将红辣椒切小段,洋葱切丝,香菜去叶留梗并切成长段。
5、将香葱摆放在玻璃烤盘的盘底,腌好的鱼控干水分,两面刷油后放在香葱上,放入预热好的电烤炉中先烤15分钟,取出烤盘将鱼…
多功能电饼铛一锅三用
多功能的电饼档,它可以一锅三用,甚至一锅好几用电饼铛基本上就是用烙铁然后烙饺子,嗯,然后呢它还可以烙土豆饼。哦,电饼铛呢还可以作为就是说烤制的来用,嗯,它可以烤骨肉相连,嗯,可以就是说烤牛排还可以煎几次,然后电饼铛呢还可以炒菜。哦,如果家里面的工具坏了,可以用电饼铛炒菜。
锅盔用电饼铛几档多长时间
15分钟左右。
锅盔是陕西城乡居民喜食的汉族传统风味面食,锅盔可以买做好的,也可选择自己做,家里有电饼铛就可以自己做锅盔了,自己做锅盔的方法也很简单,用电饼铛锅盔几分钟可以熟,大概十五分钟左右就可以了如果做的锅盔有剩的,下一次吃的时候直接在电饼铛里热一下就可以吃了。
美的电饼铛怎样调节温度
关掉一扇或两扇的电源。
电饼铛的上下结构分别发热的,各有一个电源开关。里面设有180度的温度控制器,超过180度会自动断电,温度适度下降时还会自动接通电源让电饼铛工作。
如果依然认为温度过高,可利用开关,关掉一扇或两扇的电源,温度低了再打开开关,可以有效地控制电饼铛的工作温度。