1、 南瓜擦丝，加盐，食用油揉搓均匀
2、干虾仁温水泡软，和葱姜一起剁碎。
3、鸡蛋，水，面粉混合，拌入南瓜丝，虾仁，葱姜，搅拌成糊。
4、用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。
南瓜丝饼的家常做法电饼铛
食材用料
青南瓜半个，中筋面粉300g，干酵母5g，肉，胡萝卜丝，蒜头少量，鸡蛋2个，油，盐，糖，调味料少许
做法步骤：
1/8
1、将面粉加酵母，用温水和成稀面糊状，发酵至2倍大。(可放入温水锅中加速发酵)
2/8
将青南瓜刨成丝，鸡蛋摊成蛋饼，也切成丝，加一些胡萝卜丝，肉沫。加盐，蒜末，少许糖调味。(南瓜丝先加少许油拌下，再加盐，这样馅不会渗水)。馅可自己随意。调味也随意。
3/8
将发酵发的面糊用筷子挑出，放入面粉中，醮上面粉。
4/8
滚上面粉，不粘手即可。
5/8
将面团按扁，包上多多的馅料。
6/8
收口，将包好面团按扁。松驰5~10分钟。再将面团按成饼状。(先十字，再米字，最后拍开，或按开)
7/8
电饼铛预热，刷油。
8/8
将饼放入，烤3分钟，翻面，再2分钟。就0K啦。
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电饼铛油刷什么材质好
电饼铛油刷食品级硅胶材质好。
首先，食品级硅胶属于一种无机高分子胶体材料，主要成分是二氧化硅，并且二氧化硅在食品级硅胶中含量达到98%以上，其物理性质是无毒无味，同时化学性质比较稳定，常态下可以和苛性碱、氢氟酸发生反应，而不和其他的酸碱反应。
同时可以耐280℃的高温，还能放入微波炉中使用，对人体无毒副作用。和其他材料相比，食品级硅胶更加安全健康一点。其次，食品硅胶价格并不贵，正常情况下人们不会单独购买食品硅胶，一般是购买含有食品硅胶的用品。
总之，食品硅胶在日常生活中也比较常见，并且其具有比较强的化学稳定性，基本不和其他物质反应，性能更加安全，而且平…
电饼铛烤鲫鱼怎么做好吃
主料：鲫鱼700克。
辅料：油适量，洋葱半个，姜片6片，小红辣椒1个，香菜适量，料酒15毫升，香醋15毫升，盐5克，白胡椒粉2克，十三香2克，孜然粉2克，香葱4棵。
制作过程：
1、准备好所有食材。鱼收拾干净后，在鱼背上用刀划几道后放入盘中，鱼身均匀的抹盐。
2、将姜片放入鱼腹中。
3、加料酒、香醋、白胡椒粉、十三香抹匀，腌1小时。
4、将红辣椒切小段，洋葱切丝，香菜去叶留梗并切成长段。
5、将香葱摆放在玻璃烤盘的盘底，腌好的鱼控干水分，两面刷油后放在香葱上，放入预热好的电烤炉中先烤15分钟，取出烤盘将鱼…
多功能电饼铛一锅三用
多功能的电饼档，它可以一锅三用，甚至一锅好几用电饼铛基本上就是用烙铁然后烙饺子，嗯，然后呢它还可以烙土豆饼。哦，电饼铛呢还可以作为就是说烤制的来用，嗯，它可以烤骨肉相连，嗯，可以就是说烤牛排还可以煎几次，然后电饼铛呢还可以炒菜。哦，如果家里面的工具坏了，可以用电饼铛炒菜。
锅盔用电饼铛几档多长时间
15分钟左右。
锅盔是陕西城乡居民喜食的汉族传统风味面食，锅盔可以买做好的，也可选择自己做，家里有电饼铛就可以自己做锅盔了，自己做锅盔的方法也很简单，用电饼铛锅盔几分钟可以熟，大概十五分钟左右就可以了如果做的锅盔有剩的，下一次吃的时候直接在电饼铛里热一下就可以吃了。
美的电饼铛怎样调节温度
关掉一扇或两扇的电源。
电饼铛的上下结构分别发热的，各有一个电源开关。里面设有180度的温度控制器，超过180度会自动断电，温度适度下降时还会自动接通电源让电饼铛工作。
如果依然认为温度过高，可利用开关，关掉一扇或两扇的电源，温度低了再打开开关，可以有效地控制电饼铛的工作温度。