原料:白凉粉30克，清水200克，啤酒酒适量，坚果适量

步骤:1、将需要的白凉粉和清水等食材准备好，水的量大概是白凉粉的10倍左右。

2、把白凉粉倒入清水当中，用勺子轻轻搅拌，直到白凉粉完全融化。

3、将融化好的白凉粉倒入锅中开小火加热，在加热的过程当中用勺子不断搅拌，直到白凉粉水微微沸腾即可。

4、将白凉粉糊倒到盒子当中，开盖静置一段时间散去热气，之后把盖子盖上，放入冰箱冷藏两个小时左右。

5、冷藏好的白凉粉就是我们需要的冰粉，把它们切成合适大小的小块。

6、向其中加入适量的啤酒酒和坚果，轻轻搅拌均匀，这道啤酒冰粉就做好了。

啤酒冰粉怎么做

先将1000g水烧开，把冰粉粉放在适当容器中，将开水倒入盛冰粉的容器，边倒边搅拌，完全融化后放一旁静置，等待放凉。

第二步 煮红糖水

将20g水放入锅中煮沸，加入10克老红糖，转小火慢熬，煮至微微粘稠，出锅静置，等待放凉。

第三步 冻冰粉

将放凉的冰粉盖上保鲜膜，放到冰箱保鲜层1小时，将冰粉冻凉。

第四步 切水果

将自己喜欢的水果洗净去皮后切成丁，包上保鲜膜，放在冰箱保鲜层冰半小时。

第五步 糖水融入冰粉

用刀在冻凉的冰粉上划横线，再划竖线，用勺子将划过的冰粉拌开，将放凉的红糖水淋在冰粉上。

在淋上冰啤酒，成啤酒冰粉

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手工冰粉幻彩杯做法

取适量冰粉粉放入耐热玻璃碗中，加少许凉水调开，呈糊状，然后按比例掺入开水，充分搅匀溶解后，自然放凉，10来分钟后，用刀划成小方块。

准备草莓、薄荷叶、香蕉、香橙各适量，去皮后，切成喜欢的形状。

最后，将所有的水果和冰粉拌在一起，吃的时候，可以淋上蜂蜜或者沙拉酱、酸奶等。

我的手工冰粉怎么不能成形

凝固剂放的少了

冰粉籽制作手工冰粉并不能自然冷却成型，在制作过程中需要添加食品级氢氧化钙溶液当作凝固剂帮助凝固。

这里我们需要重点说明一下：并不是凝固剂越多凝固得越好，加少了，根据量的多少，可能很稀，不结块，凝固得太嫩手一碰就散加多了凝固太散，化水也快而且颜色深，入口冰粉有苦涩的味道。

冰粉果树与什么树最像

冰粉果树与这果子就是我们平时常说的灯笼果，也叫“菇凉”。灯笼果是一种茄科酸浆属多年生草本最像

灯笼果也是能吃。它的味道酸酸甜甜的，不管是选择直接还是选择用来做果浆，灯笼果的味道都非常的不错。所以说现在当我们再一次看到灯笼果的时候一定要记得，它不仅仅是一个能够玩耍的野果，它也能够食用。

冰粉天气热不放保温桶可以吗

不可以

冰粉在炎热的天气下容易融化，融化的冰粉就没什么人买了。所以一定要准备好保温桶，并准备好冰块，来让冰粉保持凉爽。冰粉用保温桶保存有利于冰粉的新鲜性，好处很多，保存的时候需要在保温桶里储存些冰沙。在夏季的时候冰粉很受欢迎，起源于四川眉山，学名叫做假酸浆，也称为珍珠莲，主要原料来源于冰粉树，无论哪个年龄段的人都适合食用，口感十分爽口和香甜。

冰粉跟凉粉可以放一起弄吗

可以，冰粉个人觉得可以做凉粉的，取出冰粉粉10克，将煮沸的开水倒入碗中，用勺子搅拌至融化，放凉，将红糖水冲泡好，放凉，将各种水果切成丁状，将冰粉水放进冰箱冷冻30分钟，放入水果丁，倒入红糖水就可以了做凉粉要放冰粉粉的，加入冰粉粉进去可以让凉粉做出来的味道和冷度的，吃起来的味道都是很不错的，在夏季的时候是最爽的一个甜点的哟，放入的分量一般就是在二十到五十克的量的，分量太多的时候做出来就不好吃的了，卖相也是不好看的。