1 西芹洗净.

2 西芹和葱切成丁.

3 鸡蛋打散.

4 鸡蛋入锅炒制.5、鸡蛋盛出备用。

6、锅留底油，葱姜、西芹下锅翻炒，加盐、花椒粉。

7、至西芹变色，倒入炒好的鸡蛋。

8、加蚝油调味。

9、方便、速食、有营养！

西芹炒蛋是怎么做的

食材

做法：

西芹洗净切丁备用。2个鸡蛋打散搅拌加盐搅拌均匀。

起锅烧油加入鸡蛋液翻炒装盘备用

起锅烧油加入葱蒜加入西芹翻炒3分钟再加入煎好的鸡蛋适量盐生抽耗油，翻炒一下就可以装盘开吃啦！超级简单方便，还低脂

西芹炒蛋是怎么做的

原料：西芹、鸡蛋、葱、盐、油、酱油。

做法步骤：

第1步、西芹洗净后去掉叶子。

第2步、鸡蛋磕入碗中打散。

第3步、葱切碎装入盘中。

第4步、西芹打斜刀装盘。

第5步、锅中入油烧热放入蛋液焯熟盛出。

第6步、放入葱花爆出香味。

第7步、加入西芹继续翻炒。

第8步、放入鸡蛋炒均匀。

第9步、淋少许酱油，出锅加盐调味即可。

西芹炒蛋是怎么做的的相关内容

木耳海参炒蛋的做法

木耳海参炒蛋的具体做法

所用食材：泡发好的海参3个，鸡蛋2个，木耳1小把

作用调料：盐，白糖，生抽，蚝油，料酒，植物油，小葱

制作步骤：

第一步，准备好食材，海参需是泡发好的，或是用即食海参木耳提前冷水泡发，鸡蛋2个。

第二步，将海参横着切成厚片，木耳摘成小朵清洗干净，鸡蛋打散加少许料酒和盐搅拌均匀。

第三步，炒锅烧热加适量植物油，倒入鸡蛋液待要凝固时，迅速用铲子划散盛出。

第四步，锅内再加少许油，放入小葱段小火熬制一会，待小葱变焦后捞出。

第五步，加入海参和木耳煸炒几下，加生抽和蚝油各1汤匙…

蟹肉炒蛋的正宗做法

主料

鸡蛋2个

辅料

大闸蟹1个

配料

黄酒适量

生粉适量

葱适量

盐适量

姜适量

醋适量

蟹肉炒蛋的做法步骤

1、准备好鸡蛋2个，大闸蟹肉1个、姜块。

2、葱、姜切好备用。

3、锅里放少量水，加入1/5蟹肉。

4、用适量黄酒、盐、醋调味。煮沸后用生粉勾芡(要稀一点哦)。备用。

5、鸡蛋打散。

6、姜放入热油锅炒一下。

7、再加剩余的蟹肉炒。

8、加入打好的鸡蛋。…

蟹肉炒蛋家常做法

主料

鸡蛋2个

辅料

大闸蟹1个

配料

黄酒适量

生粉适量

葱适量

盐适量

姜适量

醋适量

蟹肉炒蛋的做法步骤

1、准备好鸡蛋2个，大闸蟹肉1个、姜块。

2、葱、姜切好备用。

3、锅里放少量水，加入1/5蟹肉。

4、用适量黄酒、盐、醋调味。煮沸后用生粉勾芡(要稀一点哦)。备用。

5、鸡蛋打散。

6、姜放入热油锅炒一下。

7、再加剩余的蟹肉炒。

8、加入打好的鸡蛋。…

霸王花炒蛋做法

霸王花炒鸡蛋的做法

准备食材：

琼花2朵（霸王花），大蒜4瓣，鸡蛋2个

具体做法：

1、鸡蛋表面洗净，准备一个干净的碗，将洗净的鸡蛋敲破打入碗中。

2、筷子将鸡蛋液打散，怕有腥味的可以加入适量的料酒去腥味。

3、准备一个盆，将霸王花放入盆中，加入一勺食盐浸泡10分钟。

4、泡好后用手将霸王花撕成细条状，再次清洗干净，然后沥干水分。

5、霸王花放入案，将它切成细块，切好后的霸王花放入鸡蛋液中。

6、用筷子将鸡蛋液及霸王花搅拌均匀。大蒜洗净，拍碎剁成沫，放着备用。

7、热锅…

仔姜炒蛋最正宗的做法

主料：

子姜80g

鸡蛋2个

辅料：

调和油适量

食盐适量

做法：

步骤1.子姜洗净切小粒

步骤2.鸡蛋加盐打散

步骤3.锅中放油加入姜粒翻炒一会

步骤4.倒入蛋液

步骤5.一面凝固后翻面

步骤6.待煎好后铲成小块装盘即可