用自来水就会有白色颗粒。排除建盏表面的脏污，我想最大的可能便是水质问题了，若水中富含钙镁离子较多，温度升高时，与酸根结合，形成碳酸钙等难溶于水的矿物质，即水垢，便吸附于盏身表面。如水干了后表面常会发白。不同地区水质不同，钙镁离子的多寡会产生不同影响

茶盏底部有疙瘩的相关内容

酱油芥菜疙瘩的做法

步骤/方式1

材料：芥菜疙瘩 10斤，酱油、八角、花椒 适量。方法/步骤：

将芥菜疙瘩，洗干净，削头去尾，切成1.5厘米厚的薄片，放在透气的帘子上晾晒。

步骤/方式2

晒上3~5天即可（晴天），晒好后，用盆子收起来，用水冲洗干净，然后放漏水筐中，空水，让其自然晾干（1天）。

步骤/方式3

然后，选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等），洗干净，将晾好的芥菜疙瘩装进去。（不要装太满，留有泡开膨胀的余地）

步骤/方式4

然后，将酱油倒在装芥菜疙瘩的容器中，直到酱油淹没过菜的位置。然后再放入花椒、八角。…

白菜疙瘩怎么腌成咸菜

把白菜根去掉老皮，切成丝或者薄片用盐卤一会儿，然后挤出多余的水分，用生抽，白醋，白糖，味精，橄榄油再腌制一会儿。

准备几瓣大蒜切成茉，放在一个小碗里，热锅烧油浇在蒜末上激发出蒜香味 ，然后再倒进腌制的白菜根里面拌均匀，一道小菜就完成了。

白菜疙瘩怎么腌成咸菜

将晾晒好的大白菜或其他菜放在50度以上的白酒里过一下，再放进洗干净晾干的腌缸里，铺一层菜，撒一层盐，按10公斤菜一斤盐的比例放满缸，用干净的木棍捣菜，使盐汁渗进菜里，然后将缸口用纸封好，大约腌制半个月20天左右即可。

辣疙瘩叶子腌咸菜怎么做

主料：芥菜疙瘩5000克

调料：盐120克、五香粉25克

做法步骤：

1、为了区别野生的，我特意去菜市场拍了农民种的芥菜疙瘩，表面都是比较光滑的

2、芥菜疙瘩洗净控水去皮切成大约3毫米粗细的丝。不要太细，否则晒干就过细了。太粗则口感不够好

3、太阳晒到半干。注意是半干哦，不要晒干，否则盐不宜吃进去，也不脆。晒好的芥菜丝重量是850克。

4、把晒好的芥菜丝铺在瓷坛底部，铺一层撒上一层盐和五香粉

5、就这样均匀的一层层的铺好，盖上盖子腌制2天，然后每天翻动揉搓一遍，让盐和五香粉能被充分吸收。这个过程大概是4-…

黄瓜放久了表面会出现小疙瘩

这个还是可以吃的，主要就是因为失水造成的有疙瘩的地方相对比较密实，而其他地方水分大，也比较疏松，你放冰箱以后，由于水分流失，疏松的部分就收缩严重，显得是疙瘩起来了，实际是没有疙瘩的地方下去了

你下次可以买黄瓜放进冰箱之前量下直径，等出现这种情况以后，你再量下直径，就会明白了！

黄瓜放久了表面会出现小疙瘩

黄瓜放的时间长、水分流失和氧化造成的，如果切开后里看看水润程度高的话就可以吃，但是味道就黄瓜没有新鲜水嫩的好了！黄瓜有的有刺，有的没有，这是品种的关系， 其刺的颜色有白、褐或黑。

白色点状疙瘩为黄瓜的瘤刺这是没有水分的原因吧，你看看是菌斑还…

酱芥菜疙瘩的腌制方法

步骤/方式1

准备坛子

步骤/方式2

芥菜噶子

步骤/方式3

将芥菜噶子头放到大酱里（咸菜噶子提前用盐水腌制几天，变软，腌透，控水，晾一天），密封。（咸菜噶子对半切开，酱的时间快点如果整个放的话，时间会长点）。这里强调一下不愿意自己腌制的话也可以买几个，市场，超市都有卖的，直接用大酱包裹就行。

步骤/方式4

酱包裹咸菜噶子腌制一个月后，拿出来看看

步骤/方式5

酱制的酱颜色挺浓，上色非常好，地道

步骤/方式6

清洗酱，酱红酱红的

步骤/方式7…