干黄瓜皮的晒制方法

一：材料

青瓜5斤，盐一袋

二：干青瓜皮做法

1、青瓜，去刺，洗净沥水。

2、把干净的青瓜对半切开，把青瓜籽和一部分肉挖出来。

3、皮加肉的度厚最好不好超过0.5厘米，有些黄瓜肉厚的话就多挖掉点肉，青瓜两头也要仔细弄好。

4、然后把弄好的黄瓜再对半切成小段，撒上适量盐，搓匀。(盐稍微多点，要够咸才够味儿。)

5、放一晚上，使青瓜皮腌得出水。

6、第二天取出渍水后的青瓜皮，放太阳下晒两天即可。

7、晒了两天的青瓜皮干装到保鲜袋里，放冰箱冷藏。要吃的取适量来吃就可以了。

三：干黄瓜皮的食用方法

做好的青瓜干加适量清水浸泡一下，过一遍水拧干，切成小段

然后放入适量的醋、白糖、生抽、芝麻油、自制辣酱

再加些香菜蒜末，滴点芝麻油，拌匀就可以吃了。

四：小技巧

1、青瓜肉太厚的话要多去掉点肉哈。肉太厚。不容易晒干，口感脆度也会有点影响的。

2、如果天气比较热的话，把腌制中的青瓜装袋放冰箱冷藏一晚。

3、夏天温度较高，一般晒两天就好了，如果是温度低就要多晒一下。

4、晒好的青瓜干放袋子里放冰箱冷藏，吃的时候拿出来就可以了

5、腌青瓜时多放些盐，做出来的青瓜干口感比较脆，吃着更好吃。因为比较咸，所以吃的时候要提前泡下清水。过一遍水，去去咸味。

6、做好的青瓜干，直接拌着吃。炒菜也可以

7、挖掉的大部分青瓜肉，可以榨成汁，或做成冰镇黄瓜汁来喝。

晒脆皮青瓜皮干腌制方法

将吃不完的新鲜小黄瓜洗干净，竖着切开成两半，挖去黄瓜瓤，再竖着切成小条，通常是将一根小黄瓜切成四条，主要是为了好晒。

好的黄瓜条拿到毒毒的阳光下，暴晒至黄瓜条变软并有皱干感，收起来放到干净的盆里，撒入适量细盐用手反复揉搓。放在太阳底下晒干就可以了

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王者脆皮是什么意思

1.王者荣耀中，脆皮指的是一个角色抗性低，血量少，很容易被高输出的角色 击杀，有种一碰就碎的意思，所以这种角色一般都被称作脆皮角色。但是相应的， 脆皮角色在防御能力低下的同时，一般有着很强大的输出能力或者辅助能力。

2.脆皮"相对应的就是"肉"。

顾名思义，脆皮就是血量不高，比较容易被打死的英雄。通常这类英雄不能作为冲锋陷阵的选择，只能远远的躲在“肉”的后面作为持续力的输出。

3.王者荣耀脆皮英雄有哪些:

刺客，法师等，主要输出的都是脆皮，出肉装的你要看他们的抗性和生命值成 长来看是否脆皮。射手中鲁班七号。

王者脆皮是…

脆皮腰果家常做法

食材：腰果200克、1勺橄榄油、盐适量、两张吸油纸。

2、把腰果，橄榄油和盐倒入平底锅，搅拌均匀，点火。

3、小火慢炒，大约10分钟。

4、腰果变色了，八九分熟关火，放入吸油纸继续翻炒。

5、直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉。

6、这时的腰果还软的，放一会凉透了，就酥脆了。

脆皮手撕鸡的做法全过程

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

鸡洗净放在盘子中，再放两个姜片 ，然后放在蒸笼中，直接定时蒸20分钟。鸡熟了以后马上取出，用提前准备好的冰水冲鸡皮，可以使鸡皮变脆哦！

步骤/方式3

等鸡熟的过程，准备配料适量葱花，香菜姜蓉，蒜蓉。

步骤/方式4

鸡肉晾温以后，即可开始手撕，鸡皮撕不动需要用到切一下，切成跟鸡肉条差不多大小就好了。

步骤/方式5

把准备好的香菜，葱花，姜蒜末，酱油，香油，芝麻，辣椒全下进鸡肉中，搅拌均匀。

步骤/方式6

成品图

脆…

冷冻的脆皮烤肠放烤箱多久

10--15分钟即可

原料

肥瘦猪肉 (1000g)

羊肠衣 (3～4根)

盐 (25g)

酒 (20ml)

胡椒粉 (5g)

糖 (100克)

淀粉 (20克)

1/肉选择两分肥，八分瘦的，绞成肉丝，回来再改切几刀，稍微短一点，肉丝口感比肉沫的要好吃，有嚼劲，加入盐、糖、酒、胡椒粉搅拌均匀后放冰箱冷藏半小时。

2/浸泡肠衣半小时，把肠衣上的盐冲洗干净，一定要多洗几次，我用的是羊肠衣。

3/洗干净的肠衣，是不是很细啊，但灌出来的烤肠有拇指粗。

4…

吊炉脆皮五花肉怎么烤，求教程

把腌制好的五花肉用铁钩挂起来，用刀把肉皮上的腌料粉和毛刮净，用油刷刷上脆皮水后用电风扇对着皮吹一夜，吹至肉皮表面干瘪没有水分即可。

2、脆皮五花肉烤肉

先将炉火升起，待烤炉温度到100摄氏度的时候，即可把肉挂入炉中，将肉面全部面对火芯，待炉温达到160摄氏度时候将上风门全部关闭，烤制20分钟（注意温度不要超过200度），正常就保持在180-190摄氏度左右。

注：如果火力太大可将烤炉大盖掀起5-10秒钟降温，然后继续烤制。

3、脆皮五花肉烤皮

肉面烤制20分钟后，打开炉盖将肉面快速翻转至肉皮面对准火芯，控制在5分钟内全部翻转过来…