首先，你得去市场里面买一只鸡回来，然后再买一些玉米，饲料什么的，好好养，喂个两三个月就可以下蛋了，将鸡蛋取回来后，将清水清洗干净。
鸡蛋壳外面的粪便，拿个干净的容器将鸡蛋轻轻的打开，白色的是蛋清，黄色的是蛋黄，如果你觉得麻烦，可以去菜市场里面直接买几个鸡蛋回来就行了
什么是蛋清
鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”，是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。蛋清起初是单细胞卵子细胞质，其目的是给发育中的胚胎提供营养。这也是蛋白富含营养，并可以作为理想营养滋补品的原因所在。
鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，溶菌酶能杀灭细菌，两者共同避免皮肤遭受细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
什么是蛋清
蛋清是指 包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。 蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。
什么是蛋清的相关内容
电饭锅做蛋糕蛋清蛋黄不分离
步骤一：准备好需要的食材，开始制作，鸡蛋不用分离蛋清蛋黄，所以我们这里用不到柠檬汁或者白醋。
步骤二：首先把电饭煲预热，选择“再加热、保温”功能，系统默认25分钟。
步骤三：把6个鸡蛋打在无油无水干净的盆中，加入全部的细砂糖，没有细砂糖也可以换成绵白糖。
步骤四：开启电动打蛋器，先低速再转高速开始打发。全蛋打发的温度在40度左右最好，所以可以隔热水打发蛋液，缩短时间。
步骤五：一直打发到蛋液发白细腻、体积大了许多倍，滴落的蛋糊不会很快消失的状态就可以了。
步骤六：低筋面粉分成2次过筛到蛋糊中，翻拌的手法混合均匀，不要来回搅拌小心…
蛋清蜂蜜面膜怎么做
1、蛋清蜂蜜面膜在做的时候只准备鸡蛋清和蜂蜜还不够，还要准备半根黄瓜和两三个荔枝，准备好的黄瓜洗净以后削掉外皮荔枝，去掉外壳以后取消果肉，把它们一起放到果汁机中炸出果汁，鸡蛋磕开以后取出蛋清，与得到的果汁放在一起调匀。
2、蛋清调好以后，再把准备好的蜂蜜加入进去，用筷子按顺时间方向调，调成浓稠的膏状以后，蛋清蜂蜜面膜也就做好了，在晚上用温水洗脸以后，把皮肤擦干，然后把治好的面膜均匀涂抹在皮肤表面15分钟以后用清水洗净，这样做出的蛋清蜂蜜面膜，具有特别好的保湿效果，而且能滋养细嫩肌肤。
蛋清发膜有用吗
有用。鸡蛋富含蛋白质和维生素，对头发有很大益处。可以取用蛋壳中剩下的鸡蛋清，加入几滴橄榄油和蜂蜜，搅匀后涂在头发上，着重涂发梢处，然后用毛巾或浴帽包住头部。
20分钟后，用清水冲净即可。每周按照此法做1—2次，几周后即可让头发恢复往日光彩。
做面包时不抹蛋清还可以抹什么
做面包时不抹蛋清还可以抹全蛋液，蛋奶液，纯蛋黄，鲜奶等可以烤前涂，色拉油，黄油（液态），蜂蜜，蜂蜜油蛋液，杏胶，镜面果胶等是烤好后趁热涂抹，用于上光保湿。
面包除了涂蛋液还能抹黄油和芝士，芝士经过加热后会拉丝的，特别好吃啊。早上吃面包或中午吃面包的情况，在面包片儿上两边抹上知识，抹上一层蜂蜜，再抹上牛奶和黄油后。不粘锅中放油，温度变高了，把面包片放不粘锅中，正面煎30秒，反面煎30秒。
502胶水粘手上怎么洗掉蛋清
1、用湿毛巾敷。用一块湿热的毛巾，敷在有胶水的地方，大约十分钟左右以后，拿下毛巾，然后轻轻搓洗就能够洗掉。
2、泡热水。在手上粘到胶水以后，立马放到温热的水中，边泡边搓洗，也能够去掉胶水。
3、用醋。倒几滴醋在有胶水的部位，然后慢慢的按摩几分钟，便能够看到凝固的胶水慢慢脱落。
4、用解胶水。解胶水的成分主要是汽油等物质，能够软化胶水，但是要注意其遇火燃烧，所以要注意安全。
5、用洗甲水。洗甲水中含有丙酮和酯类等，在被胶水粘到的部位滴几滴，然后慢慢的搓洗。