主料：土豆（黄皮）250克，瘦猪腿肉250克

调料：植物油50克，酱油50克，盐3克，黄酒10克，白砂糖20克，大葱10克，姜5克

做法1.将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状

2、葱切成段姜切成块，再拍裂

3、土豆去皮切成滚刀块

4、将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至七成热时，放入土豆块炸至金黄色时捞起沥油

5、肉块预先用少许酱油拌匀，放入油锅内炸至金红色时捞起沥油

6、原炒锅留少许余油置于中火加热，放入姜、葱爆香，再放入肉块，加入酱油、精盐、绍酒、味精、再加水（以淹没肉块为度）

7、待沸再转小火将肉焖烧至熟烂，加土豆，用中火烧至稠浓卤汁，淋入少量熟油，就可起锅装盘。

电饭锅土豆焖猪蹄的做法

1、猪蹄剁小块，锅里放姜片和料酒，焯水后捞起来洗干净，放入电饭煲的锅里。

2、猪蹄加入酸梅、几片生姜片、两勺酱油、三勺米醋、一勺冰糖、小半碗水和半碗新鲜黄豆，拌匀，盖锅盖插电按下煮饭键。新鲜黄豆可以不放（如果不放配菜可以不用加水），也可以换成莲藕片等口感脆的蔬菜。

3、普通电饭锅可以过程中打开搅拌和尝味道是否是自己想要的口味，再进行调整，若是咸了直接加点水继续焖就行了。等煮饭键跳起来，试试猪蹄是不是喜欢的口感，如果喜欢软糯一点的就再按一次煮饭键到跳起。

电饭锅土豆焖猪蹄的做法

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准备好猪蹄，焯水备用。

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放入电饭锅内，加入酱油，姜片，花椒等香料。

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煮上15分钟。

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土豆去皮切块。

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锅热油，加入花椒，姜蒜炒香。

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加入土豆。

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加点酱油和水。

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加入猪蹄一起焖。

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加盐和鸡精调味，焖至土豆熟烂。

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盛碗，撒上葱末。

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红豆面包电饭锅做法

用料

高筋面粉 350克

鸡蛋 1只

蛋黄 1个用来刷面包上色

黄油 16克

水＼牛奶 130克

细砂糖 35克

盐 4克

干酵母 4克

蜜豆 70克

面粉、糖、干酵母、盐（盐和干酵母分开放）、水或牛奶一起揉成光滑面团无干粉，加入室温放软的黄油继续揉面至完全，面团偏软微粘手（这种状态有利于面包蓬松）。

揉好面团盖上保鲜膜在温暖处发到2倍大，大约1小时。（手指面团戳洞不会回缩表示面团发酵成功）

揉搓面团排气分成10个等量小面团，盖上保鲜膜松弛15分…

电饭锅如何开锅

首先用热水烫一遍电锅，然后在小电锅里面倒点热水，放洗涤剂清洗锅内壁，继续热水清洗干净，烧干水分后用油在热的锅底来回蹭，最后充分晾干就完成了。

美的电饭锅怎么调煮饭模式

1、先按需要煮的东西，比如需要煮粥，就先按一下粥，再按预约两次，一般显示屏上会出现几小时几分，然后再按+或者-来进行调整。再按开始。

2、预约功能的关键是，预约的时间要大于所选功能的时间。要不然就马上开始加热了。

例如：预约煮饭（煮饭最大要一个小时），选煮饭功能，再选预约，再按+/-选择时间，时间为1，就马上开始加热，时间为2，就是约一个小时后开始加热，两个小时后煮好饭。

电饭锅做黄焖鸡整只做法

先用热水焯一遍鸡肉去去里面的血水，然后用砂锅放入油，将葱姜蒜，花椒辣椒加入一勺郫县豆瓣酱爆香，把鸡肉放进去翻炒加入水，然后再放酱油，生抽，蚝油盐白糖鸡精大火煮个20分钟，再将配菜，土豆茄子，豆角玉米放进去，再煮个十分钟就可以了

电饭锅做黄焖鸡整只做法

1

小葱切花，大葱切段，姜切片，青椒切角，泡发的香菇改刀成块状，将鸡腿去掉多余油脂后，改刀切块。

2

锅中放凉水，将鸡块放入焯水后，捞出备用。

3

起锅坐油，将鸡块放入，炸至金黄，捞出备用。

4

锅中留油烧热，放入葱段和姜片，煸炒几下…

电饭锅烧菜饭怎么烧呀

1、大米淘洗干净倒入电饭锅，加入跟平时蒸米饭差不多的清水，倒入一勺食用油。

2、把青菜清洗干净切碎，米饭蒸好后，将青菜倒入一茶勺食盐快速翻炒均匀。 3.按下煮饭键，煮好跳至保温，等待几分钟再掀开盖，蒸好的米饭这样就可以吃了，不用菜直接吃都好吃。

电饭锅烧菜饭怎么烧呀

电饭锅烧菜饭，还是比较方便的，先把米洗好，放在电饭锅里面，把准备好的胡萝卜丁，火腿肠丁，腊肠丁放在炒锅里煸炒到八成熟然后加入电饭锅和米搅拌在一起，电饭锅插上电源开始煮饭功能键，就这样，半个小时菜饭就可以吃了，电饭锅的功能还是挺多的，还可以用来炖骨头汤

电饭锅烧菜饭怎么烧呀…