冬瓜和棱鱼可以一起吃。两者不会发生明显的化学反应，也不会导致营养物质流失，适量食用，还有益于身体健康。鱼味道鲜美，含有丰富的优质蛋白质，经常食用有利于补充身体营养。而冬瓜含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维，正好可以为身体提供非蛋白质热量。

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水晶冬瓜丁怎么做

冬瓜去皮去囊，切成丁。锅里煮开水，把冬瓜放进去煮至6成熟，捞出。冷却后成水晶一样的透明颜色。

锅里烧适量的油，红辣椒切成小丁，葱花一起放进热油中炒香。

放进盐、鸡精、调味，把冬瓜丁倒进去，稍微翻动。

加适量的水。盖上锅盖大火煮开。待水稍微煮干一点，掀开盖子，冬瓜跟水晶一样。加一点葱花、麻油，起锅。

色泽鲜艳清爽、开胃。冬瓜酥软入味。

冬瓜海螺汤哪里的名汤

海南。

做法：

1、海螺加入水撒上盐，浸泡1-2小时，吐净泥沙，清洗干净螺壳表面，冬瓜去皮切块，瘦肉洗净切块。

2、起锅烧水，海螺下锅，加入姜片，水开，放入瘦肉，中火炖煮15分钟。

3、加入冬瓜，煮至软烂，加入盐调味即可。

冬瓜烧茶豆的做法

主料：

冬瓜500克

辅料：

红糖50克

冰糖50克

做法：

1、 冬瓜连皮带籽洗净，切细丁。

2、 冰糖，红糖敲碎。

3、 冬瓜加入红糖腌制半小时左右。

4、 腌制过后，冬瓜自然流出水分加入冰糖开始煮冬瓜茶（不需要另外加水）。

5、 我用电锅控制时间为两小时，期间要不断搅拌，防止糖烧焦煮至冬瓜肉呈透明状。

6、 用过滤网或纱布隔渣。

7、 稍微再过滤一次。

8、 过滤好的冬瓜糖浆放入干净的密封瓶里，到冰箱里保存。（最好在一周内喝完）…

冬瓜网袋编织法

1、准备一条长绳子用剪刀分成若干条，长短适宜。绳子越多网兜越密越大。这里用八根线绳为例。

2、首先把八根绳子的一端放置整齐，在绳子的一端打一个单结。(线端对齐，打结)

3、然后相邻两根绳子打一个单结。重复把八根绳子全部打完结。

4、第二排交错打单结，重复以上的动作。

5、第三排再交错打结，以此类推重复这个步骤

6、最后将剩下的部分集合在一起在适当的位置打上结，这样网兜就做好了

冬瓜网袋编织法

编织网兜：

1、 在绳子的一端打一个单结。(线端对齐，打结) 2、 相邻两根绳子打一个单结。

烧冬瓜做法

步骤：

1、准备好所需的食材。冬瓜，盐，生抽，葱和蒜。 　

　2、将食材准备好了之后处理一下冬瓜，冬瓜去掉皮，去掉瓤，然后切成小块儿。为了让冬瓜的口感更好一些，建议去皮的时候可以多去一些表皮，这样把它外面的绿色部分全部都去掉，吃起来会更加地入味和过瘾。

3、然后将葱和蒜切成碎末。　

　4、锅中倒入油，油温上来之后放入蒜末爆香，之后再放入冬瓜进去，将冬瓜炒至微微变色的时候就可以放入生抽和老抽，然后再加入一些清水，盖上盖子给它们煮十分钟左右。

5、因为冬瓜本身就具有水分所以少加小半碗清水就可以了，不需要加太多，等到冬瓜煮得软烂一些…