梭鱼能炖冬瓜吗-经验

冬瓜和棱鱼可以一起吃。两者不会发生明显的化学反应，也不会导致营养物质流失，适量食用，还有益于身体健康。鱼味道鲜美，含有丰富的优质蛋白质，经常食用有利于补充身体营养。而冬瓜含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维，正好可以为身体提供非蛋白质热量。

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食材：黄连10克，金银花6克，鲷鱼100克，冬瓜150克，嫩姜丝10克，盐2小匙。

做法

1、先将鲷鱼洗净，切片

2、冬瓜去皮洗净，切片

3、黄连、金银花均放入棉布袋

4、将除盐外的所有食材和棉布袋放入锅中，加入清水，以中火煮沸至熟

5、取出棉布袋，加入盐调味后关火即可食用。

原料：冬瓜一大块、青椒两个、胡萝卜一根、淀粉少许、油适量、盐适量、鸡精适量。

清蒸素冬瓜片的做法步骤：

第1步、冬瓜去皮去瓤。

第2步、上锅蒸20分钟左右（具体时间看冬瓜大小而定）。

第3步、青椒、胡萝卜切丁。

第4步、锅中放油，先后下入胡萝卜、青椒翻炒。

第5步、把蒸出来的汤汁倒到锅里烧2分钟，加盐、鸡精调味，淋入水淀粉勾薄芡。

第6步、把芡汁浇到冬瓜上即可，清蒸素冬瓜片就做好了。

指冬瓜画葫芦，是一个俗语，意思是比喻表面上说这个人，实际上说的是那个人。和指桑骂槐一个意思。

在日常生活中也能看到听到，如：

你说话说清楚，不要指冬瓜骂葫芦，你看见我的猪吃了哪里的庄稼?

如文学作品中也有，：

严世蕃深知如果老爹一倒，自己也要完蛋，便对他爹提示道:“爹，您看看，杨继盛这不是在指冬瓜骂葫芦吗?您就这样给皇帝说，看皇帝不治他死罪!”

中国羊肉饺子出汤怎么办

首先我要告诉你的是，冬瓜在燕果园之后要把水攥出去，攥出水的冬瓜，再加入羊肉馅之前，要把冬瓜馅儿里倒上一些食用油，把它搅拌均匀由于食用油可以很好的锁住冬瓜里的水分，然后再把羊肉馅倒入冬瓜里，一起搅拌这样的冬瓜，羊肉馅包起来就不会出水的。

冬瓜羊肉饺子出汤怎么办

冬瓜羊肉饺子醋汤怎么办

把冬瓜一定要刨成丝，用盐腌一下，把里面的水分挤干以后，放在碗里备用，然后再把羊肉占成碎末，和冬瓜一起搅拌里面多放点油，放点料酒，葱姜末搅拌以后，这样包出来的饺子就不会出很多水，因为冬瓜里面的水分已经挤干了这样包饺子就不会有汤出来

【材料】：农家冬瓜500克、五花肉80克、豆豉10克、大蒜子4瓣儿、小葱1根

【调味料】：老抽少许、生抽适量、食盐3克、鸡精少许、猪油适量

【制作步骤】：

1、首先将冬瓜洗净，去掉皮和囊，切成2毫米厚的片。五花肉切成薄片，洗净的小葱切成段，大蒜子切成蒜末备用。

2、起锅烧火，将锅烧热，然后倒入适量的清油，先下入五花肉片小火煸香，煸出油之后下入蒜末及豆豉，依然保持小火爆香。

3、爆香配料后再下入冬瓜片，开大火，翻炒均匀即可。

4、炒匀冬瓜，再下入适量的清水，大火将它烧开，调入生抽提鲜，再滴上几滴老抽调色，让颜色看起来更…