冻过的鲽鱼怎么做好吃又简单-经验

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将黄金鲽鱼片下2边，丢弃中间的大骨

土豆用水煮熟

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煮熟的土豆加一小块黄油、淡奶油，适量盐与黑胡椒用料理机打成土豆泥待用

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鱼片用少许盐与黑胡椒涂抹表面

取百香果肉、柠檬肉。将洋葱切丁

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锅子小火加热融化黄油

待黄油呈现出浅浅的褐色时加入鱼肉。2面各煎3分钟左右

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取出鱼肉保温待用，锅内余下的酱汁加入洋葱、柠檬、百香果。再撒一把新鲜的意大利芹，加入少许高汤然后适量盐调味即可

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装盘后撒一些烤面包干，可以放番茄搭配色彩

冻过的鲽鱼怎么做好吃又简单

1.清蒸。化冻时刮去鳞片和污物，清洗干净后，用料酒抹一遍去腥。20分钟后，正面横切三至四道口（不要切断主骨），反面从主骨两侧各竖切一道口，镶入事先准备好的姜丝去腥。30分钟后，开水上锅，冒气计时，蒸制11分钟即可。出锅后，撒上事先准备好的葱丝，撒上蒸鱼豉油，再撒上煎开的花生油即可。

2.家常炖。刮鳞、清洗，用料酒同上。以主骨为界切开，再横切几段。起锅烧油，放入葱姜蒜末，用生抽炝锅，放入开水，再放入鱼段儿和其他的佐料。可根据个人喜好，放辣椒、黄豆酱、香菜等。炖15分钟即可出锅。

3.还有红烧等。

冻过的鲽鱼怎么做好吃又简单

1、原料：鲽鱼500g

辅料：料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量葱姜适量小葱适量彩椒适量

做法：

（1）鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。

（2）将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内。

（3）鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟。

（4）鱼盘内铺上葱丝姜丝。

（5）将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内，鱼身上再撒点葱丝姜丝，放进开水锅内蒸八分钟。

（6）这时切一些小葱的葱丝和彩椒丝。

（7）鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱姜。

（8）在鱼身上淋上蒸鱼豉油。

（9）彩椒丝和小葱丝铺满鱼身。

（10）烧热油在鱼身上浇

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冻过豇豆的正确吃法

工具/原料

豇豆 (300克) 剁椒 (5克) 生抽半勺

盐 5克醋半勺食用油半勺香油 5滴

方法/步骤

将豇豆掰成5cm左右的段，用清水洗干净，锅中倒入清水，水烧热后，将豇豆倒入锅中，加入少许盐和几滴食用油烫1分钟左右捞出，捞出后的豇豆马上过冷水并沥干水份，将剁椒、生抽、醋、盐、香油等混合装碗中，用筷子或勺子拌均匀，调成汁，将焯水后的豇豆摆入盘中，浇上调味汁即可食用。

花生放在冰箱冻过能当花生种吗

能

冰箱里冷冻过的花生是能种植的。花生种子在冷冻状态下，是会增加它的休眠期的，这不会影响到花生种子发芽的。对种子适当的时间的冷冻，还会抑制种子携带的病原微生物，保证种子潜在生长力。

不过还要看你讲的“冰了”是个什么概念，如果是冷藏，基本没有影响，如果是放在结冻间，时间只要不是特别长影响就很小。如果是冻了一两年，出芽率会较大降低。如果是冷冻了十来年，出芽率就会很低很低。

花生放在冰箱冻过能当花生种吗

冰箱里冷冻过的花生是能种植的。带壳的花生如果是干的，是可以在冰箱内冷藏5个月一般是不要紧的，如果潮湿的壳是不行的，会出现发霉。

冻过的槐花怎么做包子好吃

将冻过的槐花放入温水中浸泡解冻，挤干水份备用！

准备食材，比如韭菜，洗过切碎！

鸡蛋打入碗中打散，放入锅中炒至金黄！盛出切碎。

槐花切碎！这样搅拌好馅，用面粉加干酵母发面！这样可以做清香美味槐花馅的包子啦！好吃！

冻过的槐花怎么做包子好吃

分享一下个人制作方法：先将冻过的槐花，进行解冻后，放入开水焯水处理一下捞出，然后挤干水分，剁碎后备用。

放入红豆馅和红糖进行搅拌均匀后，加入备用好的槐花碎，搅拌均匀后，然后进行包制包子。

希望以上回答对您有所帮助吧

冻过的槐花怎么做包子好吃

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