最好不要。

冻硬的米饭，首先它里面会有冰冻的一些水，放到锅里面炒的情况下还很难受热，而且它受热之后还会散出来水分，这种情况一般炒出来的并不好吃。这个时候锅里的米饭就是趴趴的，一点都不是那种饭店里面颗粒分明的那种。还特别的超级粘锅。你可以把冻的米饭先拿出来进行解冻，但是这个时候的米饭肯定会有水分，所以你要想办法把米饭热一下，让水分控干净。

冻硬的米饭可以直接炒么

可以，教你怎么炒出来又香又好吃

用料：米饭1碗、鸡蛋1个、食盐2茶匙、味精2克、葱2根。将鸡蛋磕入碗中打散。油烧热，倒入鸡蛋液。将鸡蛋煎制凝固。用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。将鸡蛋倒入锅中炒热。将鸡蛋倒入锅中。放入食盐。少许味精。撒入葱花翻炒均匀即可。

用料：米饭1碗、鸡蛋1个、食盐2茶匙、味精2克、葱2根。

1、准备食材。

2、将鸡蛋磕入碗中打散。

3、油烧热，倒入鸡蛋液。

4、将鸡蛋煎制凝固。

5、用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。

6、将鸡蛋倒入锅中炒热。

7、将鸡蛋倒入锅中。

8、放入食盐。

9、少许味精。

10、撒入葱花翻炒均匀即可。

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100人烧几斤米饭

100个人的食堂，平均每人一顿饭大概会消耗掉0.35斤的米饭，按照一斤米出2.5斤米饭的这种比例来算了一个人大概得消耗0.15斤大米，100个人的食堂一次性大概就能消耗掉15斤大米，当然啦，除掉特殊情况我们可以16斤的量来毕竟每个人和每个人的饭量不同

100人烧几斤米饭

一斤的米可以煮的米饭大概两斤，一个人平均一顿吃个4两米饭。一斤米可以够5个人吃，等量换算十斤米可以够50个人吃。那么100个人就要烧20斤米饭。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。

1千克的米熟成米饭够多少人吃

1千克大米做成米饭，大约够(5—8)人吃。 如果遇到特殊情况，也许一斤大米还不够一个人吃，如相扑、举重运动员。 蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。

200g大米能出几碗米饭

400克米饭。

米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。根据查询相关资料显示，200克米饭能蒸400克米饭左右，米和水的比例差不多1：1。

200g大米能出几碗米饭

如果是用200克的大米，也就是四两的分量，如果焖好米饭以后，用咱们家平常吃饭的碗，一般能到四碗饭到五碗饭的量，这也和自己闷饭的软硬程度有关系！

香格里拉的米饭怎么那么好吃

香格里拉的米饭好吃的原因是：由于地理位置得天独厚，环境优美，零污染，气候变化等因素的影响。真的是到了那里不吃米饭的我，都会每餐必吃一碗米饭。不仅米饭好吃，松耸、羊肚菌各种菇类都好吃得不得了……景色也不错，特别迷人，简直就是人间仙境。

香格里拉的米饭怎么那么好吃

先说结论，香格里拉的米饭这么好吃的原因如下。香格里拉位于滇西地区，这里的地形主要以高原为主，平均海拔在三千米以上，但是由于周围都是高山环抱，属于高原上的小盆地气候，所以这里的气候较为温和，垂直海拔气候差异十分明显，生长期较长。

香格里拉的米饭怎么那么好吃

夏宫皇子炒饭」不愧是招牌必点…

蓝田红豆米饭怎么蒸

红豆事先要泡因为不容易熟，最好是头一天晚上炮，如果没有泡的话就先把红豆煮个5分钟，在加入大米一起煮。喜欢烂的红豆可以再多煮1-2分钟。红豆的多少看自己喜欢，但是不要比米多，那就不好吃了。开锅以后转中火就可以，不用最大火的。

水开后大概15分钟就差不多了，你可以掀开盖子看一下，水差不多干了就可以了。熄火后焖个10分钟更好吃了。

蓝田红豆米饭怎么蒸

1、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟.上锅煮20分钟.

2、大米洗净备用

3、红豆要煮熟。

4、大米铺底，盖上煮好的红豆。

5、上锅蒸。大约半小时。