泡椒白菜的腌制方法

更新时间:2023-04-25 10:57

1、材料:圆白菜1棵大约2kg,盐50g、小辣椒12颗。

2、腌渍水材料:盐15g,糖15g,凉开水500ml(以每100ml水用3g盐及3g糖计算)、香料、八角各4-6朵、花椒1/2-1汤匙。

3、把白菜破开两边,再将每边分切开成4长条,然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。

4、把切小块的白菜放入干净的盆子内,每放一把菜片(1/8个白菜)就平均的撒下一小把盐,不断重复至全部白菜被切完为止。然后用手把整盆的白菜和盐捞均(上下翻动几下)。最后在白菜顶上放个干净无油的盘子,再在盘子上放个装满水的容器压着,静置4至6小时让白菜变软出水。记得每隔1小时翻一翻菜块,由下往上翻。

5、把出水变软及积量缩小差不多一半的白菜捞起,或倒在干净无油的筲箕内滴干水份,轻轻挤压一下,然后把白菜块,辣椒及香料(可以不用香料)装进一个3000ml容量可以密封的容器或保鲜盒内。

6、把搅拌充分融合的腌渍水倒进保鲜盒内,腌渍水必须充分的掩盖着白菜块才行,最好是可以超出菜面2cm。

7、再在菜上压个瓷器或塑胶的小盘子,不让菜浮出水面。注意一切器具不可有油份,不然白菜会腐烂。

8、把罐子密封起,放在室内温暖处发酵48小时后,收进冰箱里继续发酵2个星期以上,让它充分变酸才享用。

9、取用酸白菜时切记使用干净不含有油的筷子。可以把一小部分用剩的发酵汁液加入新的腌渍水内,可以加速白菜发酵。

泡椒白菜的腌制方法

主料:大白菜400g

调料:干姜1大块(约30g),泡椒8只,花椒1小把(约30粒),香醋2汤匙,生抽2茶匙,白砂糖1汤匙(15g),鸡精1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)

做法

1、干姜刮皮切成丝,白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1-2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽,5cm长的条状。

 2、将香醋,生抽,盐,白砂糖,鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀,包裹了调味汁的白菜条摆入盘中,表面摆上姜丝。

 3、大火加热炒锅,放入凉油,将泡椒和花椒入锅,改小火慢炸,至辣椒变焦黄色。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上,既成。

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首先将皮肤进行清洁,清洁后取适量泥膜,均匀地涂抹在面部,同时注意避开眼周。

需要等待10到15分钟后,将泥膜用清水洗干净,然后把大部分泥膜刮掉,再次用清水洗净,再进行正常的护肤流程。泥膜属于膏状式面膜,一般来说清洁面膜大部分都是泥状面膜,所以在泥膜的选择上要根据自己的肤质来决定。

天气丹矿物泥膜的正确使用方法

1、使用洁面或卸妆产品进行基础清洁后,用爽肤水清洁肌肤,还可以热毛巾敷脸3分钟,帮助打开毛孔。

2、避开眼唇部位,在面部整体轻柔均匀地涂抹天气丹泥膜,以遮盖肤色、毛孔为准。

3、涂抹均度匀后持续15到20分钟。

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这么获取:

1、

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破魔之弓:需要玩家开启海螺屋的宝箱概率获得,连续七天必定获得图纸。

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白辰之环:玩家在完成稻妻地图的世界任务【影向祓行】后就能得到图纸。