用料

马齿苋 100克 ，粉丝1把

蒜2瓣，盐适量，少许香油，陈醋适量，生抽适量

做法

粉丝冷水浸泡二十分钟，不浸泡也可以，开水煮久点，煮熟捞出冷水过凉。煮粉的水不要倒，把马齿苋放入，焯熟过水和粉丝放一起

加入陈醋，生抽，蒜蓉，辣椒沫（蒜蓉和辣椒沫可以用蒜蓉辣酱代替，毕竟切辣椒太辣手，我一般都用蒜蓉辣酱），不吃辣的朋友不放辣即可

最后把香油和花椒油淋上，不吃麻的不放花椒油，把材料和粉丝马齿苋搅拌均匀即可装盘，已经有酱油了，不建议再加鸡精等，口味重的可以加。

马铃菜配粉条怎么做好吃

将马铃菜洗净切好，将粉条放碗中加水浸泡些时间捞出切好，锅热下油将马铃菜加大葱段，蒜，炒些时间再加入粉条加食用用盐，鸡精焖至即可！

马铃菜配粉条怎么做好吃的相关内容

包菜粉条家常做法王刚

1、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

2、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁

3、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下肉片炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香

4、加老抽、料酒略炒后再放入包菜

5.包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的水分

6、不停的翻炒，直到粉丝入味变软，加入红椒丁炒至断生即可出锅

包菜粉条家常做法王刚

包菜去根茎切成长条，粉丝用开水泡软，碗中打入鸡蛋搅散，生姜、大蒜切末，小葱切葱花，锅中水开，放入包菜焯水一分钟捞出，锅油热，放入鸡蛋炒熟，放姜末、蒜…

包菜炒粉条的做法王刚

准备食材：粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。

操作步骤：

1、把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。

2、锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。（水满过粉丝就可以了）。

3、煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。

4、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里，沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉，这样粉丝不会黏到一起，更好炒一点。

5、过好凉水后放一边沥干水份。

6、炒锅清洗干净，烧干，放入花生油，烧至七八成热时打入鸡蛋。

7、快速地把鸡…

豆腐串粉条的做法

主料2人份

猪肉馅200克

干豆腐3张

卷心菜200克

辅料

郫县豆瓣1茶匙 粉条（干）3根

步骤1

圆白菜大约用200克

步骤2

干豆腐切成6-8厘米见方的方块，郫县豆瓣酱一大勺，肉馅调好味，粉条干能把干豆腐串串起来

步骤3

用粉条干串起卷好肉馅的干豆腐串的好处就是代替牙签等，而且还能吃

步骤4

锅内放入30毫升油，一勺豆瓣酱，加入300毫升水

步骤5

圆白菜洗净撕一下，平铺在锅底，上面平铺上干豆腐串

粉条里有硫酸铝钾怎么去除

粉条里硫酸铝钾去除不了，粉条里有硫酸铝钾不可以吃，过多会导致体内铝的摄入量增多。硫酸铝钾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不为条、不粘连、不浑汤，吃多了易在体内形成慢性积累，发生铝中毒，如果长期摄入过量的铝，对人的危害是多方面的。

手工粉条和面用多少度的水

如果说现在的天气是夏天，天气炎热的时候，那我们的手工粉条和面一般用温水适度的也就可以了 ，那么现在的天气是冬天 ，天气寒冷的时候 ，那我们的手工粉条和面就要用稍微热一点儿的手来和面，这时候我们最好用温度在六十度左右的温开水来和面效果会很好的。