酱粉条怎么做好吃

更新时间:2023-04-27 17:01

先把粉条洗净放冷水泡一泡,在来准备点配菜料子,准备一袋超市的豆拌酱,锅中放油烧热放花椒八角生姜爆香,用罩打出来,有油里放点生抽少许老醋加点耗油加适量水烧开,放入豆拌酱,把泡好粉条加入锅中煮五分钟左右,撒上香菜和葱花在少放点辣椒粉,在来点热油泼在上面即可开吃,一都不够吃

酱粉条怎么做好吃

1

先烧开水煮粉条,根据自己所用的粉条的种类来定时间,把粉条煮熟

2

煮好的粉条捞入大碗,控去水分备用

3

肉切成小丁状,也可以用现成的肉馅

4

豆瓣酱放入小碗,在加上大半碗的水调均匀

5

葱、香菜切好备用,香菜的段不要太小,大一点

6

炒勺放油,炒熟肉末,炒的时候可以加点姜调味

7

倒入豆瓣酱,煮开。倒入豆瓣酱以后要搅动几圈

8

放入备好的粉条,用筷子直接搅拌搅散

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把粉条和肉末,酱都充分融合在一起,炒匀

10

放入香菜和葱花在搅拌均匀即可

酱粉条怎么做好吃

1

粉条热水泡好备用。

2

红辣椒切丝,青蒜苗切断备用。

3

肉切丝,用适量酱油、生姜粉、花椒粉、料酒腌好备用。

4

锅倒油,油热放肉翻炒。

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放红辣椒、青蒜苗翻炒。

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放适量辣椒面翻炒。

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放粉条翻炒。

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放适量水翻炒,以防粘锅。

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放适量盐尝淡咸出锅。

酱粉条怎么做好吃的相关内容

包菜粉条家常做法王刚

1、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

2、五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁

3、炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

4、加老抽、料酒略炒后再放入包菜

5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

6、不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

包菜粉条家常做法王刚

包菜去根茎切成长条,粉丝用开水泡软,碗中打入鸡蛋搅散,生姜、大蒜切末,小葱切葱花,锅中水开,放入包菜焯水一分钟捞出,锅油热,放入鸡蛋炒熟,放姜末、蒜…

包菜炒粉条的做法王刚

准备食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。

操作步骤:

1、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。

2、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。

3、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。

4、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。

5、过好凉水后放一边沥干水份。

6、炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。

7、快速地把鸡…

豆腐串粉条的做法

主料2人份

猪肉馅200克

干豆腐3张

卷心菜200克

辅料

郫县豆瓣1茶匙 粉条(干)3根

步骤1

圆白菜大约用200克

步骤2

干豆腐切成6-8厘米见方的方块,郫县豆瓣酱一大勺,肉馅调好味,粉条干能把干豆腐串串起来

步骤3

用粉条干串起卷好肉馅的干豆腐串的好处就是代替牙签等,而且还能吃

步骤4

锅内放入30毫升油,一勺豆瓣酱,加入300毫升水

步骤5

圆白菜洗净撕一下,平铺在锅底,上面平铺上干豆腐串

粉条里有硫酸铝钾怎么去除

粉条里硫酸铝钾去除不了,粉条里有硫酸铝钾不可以吃,过多会导致体内铝的摄入量增多。硫酸铝钾主要起凝固作用,可使粉丝、米粉不为条、不粘连、不浑汤,吃多了易在体内形成慢性积累,发生铝中毒,如果长期摄入过量的铝,对人的危害是多方面的。

手工粉条和面用多少度的水

如果说现在的天气是夏天,天气炎热的时候,那我们的手工粉条和面一般用温水适度的也就可以了 ,那么现在的天气是冬天 ,天气寒冷的时候 ,那我们的手工粉条和面就要用稍微热一点儿的手来和面,这时候我们最好用温度在六十度左右的温开水来和面效果会很好的。

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