先把粉条洗净放冷水泡一泡,在来准备点配菜料子,准备一袋超市的豆拌酱,锅中放油烧热放花椒八角生姜爆香,用罩打出来,有油里放点生抽少许老醋加点耗油加适量水烧开,放入豆拌酱,把泡好粉条加入锅中煮五分钟左右,撒上香菜和葱花在少放点辣椒粉,在来点热油泼在上面即可开吃,一都不够吃
酱粉条怎么做好吃
1
先烧开水煮粉条,根据自己所用的粉条的种类来定时间,把粉条煮熟
2
煮好的粉条捞入大碗,控去水分备用
3
肉切成小丁状,也可以用现成的肉馅
4
豆瓣酱放入小碗,在加上大半碗的水调均匀
5
葱、香菜切好备用,香菜的段不要太小,大一点
6
炒勺放油,炒熟肉末,炒的时候可以加点姜调味
7
倒入豆瓣酱,煮开。倒入豆瓣酱以后要搅动几圈
8
放入备好的粉条,用筷子直接搅拌搅散
9
把粉条和肉末,酱都充分融合在一起,炒匀
10
放入香菜和葱花在搅拌均匀即可
酱粉条怎么做好吃
1
粉条热水泡好备用。
2
红辣椒切丝,青蒜苗切断备用。
3
肉切丝,用适量酱油、生姜粉、花椒粉、料酒腌好备用。
4
锅倒油,油热放肉翻炒。
5
放红辣椒、青蒜苗翻炒。
6
放适量辣椒面翻炒。
7
放粉条翻炒。
8
放适量水翻炒,以防粘锅。
9
放适量盐尝淡咸出锅。
酱粉条怎么做好吃的相关内容
玉米淀粉做红薯粉条
步骤/方式1
红薯去皮切块
步骤/方式2
打成红薯泥
步骤/方式3
加水后放置四个小时
步骤/方式4
沉淀成这样
步骤/方式5
把水倒掉,留淀粉块捏成粉末
步骤/方式6
在红薯淀粉里加入玉米淀粉和水搅拌成浆糊
步骤/方式7
放进开水里煮
步骤/方式8
过个凉水,红薯粉条就做好啦
粉条素丸子家常做法
主料
冷米饭适量,面粉适量,粉条适量,胡萝卜
适量,白萝卜适量
辅料
盐适量,五香粉适量,葱花适量,姜末适量
素丸子的做法步骤
1、萝卜擦成丝,粉条泡软,切碎。
2、把所有主材混合,放入姜末,葱花,适量的五香粉和食盐。
3、锅内放半锅油,油热转中火,用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
4、丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
5、待丸子炸成深金黄色,就可以出锅啦,趁热吃外焦里嫩,凉了放在冷藏里,做汤吃也很好吃哦。
粉条素丸子家常做法
主料:粉条…
粉条放几年了还能吃吗
1、粉条也是会过期的。粉条有一定的保质期,超过这个期限,食物就会变质。
2、粉条分为干和鲜。粉条的保质期,干粉保质期在两年,鲜粉的保质期在两个月,存放的时候,一定要注意种类。
3、如果新鲜的粉条包装上有破损,会加快粉条变质,所以存放新鲜的粉条一定要密封的环境。常温环境下,粗的干粉条可以放18个月左右,细的干粉条可以存放24个月。如果是冰箱保鲜环境,比常温下都可以多延长6个月的保质期。
4、泡过的粉条,只要没有进行过热加工,可以冷冻,但要沥干水分,不然也是会变质的,可以用食品袋或者是保鲜盒保存,这样效果会更好。
5、存放粉条一定要保证红薯粉条…
粉条需要泡多久
一般泡30分钟就可以了,正常的手工纯粉条是比较容易泡的,但有一部分是机械加工的,而且加了很多添加剂,这样的粉条泡起来时间就要长一些
粉条泡成什么样算是泡好了
粉条泡的成度就看粉条发软了,发白了,用手指一掐就会断了就泡好了,泡好粉条要把菜饨好了再往菜里边去下。如果放早了就会碎的。