菜干饭家常做法

更新时间:2023-04-17 16:14

食材清单

油菜 适量 米饭 适量 盐适量 油适量

烹饪步骤

1先将米饭用煲好待用,煮得干一点更好,也可用剩米饭。

2油菜洗净切碎。锅内放一点点油下油菜翻炒至水份流失,菜微微干燥。

3下米饭继续翻炒,使菜和饭完全融合!

4加入适量盐调味即可出锅啦

菜干饭家常做法

食材

轻养鲜米,2罐

上海青,4颗

植物油,10克

盐,1小勺

做法

1,备好食材:轻养鲜米,上海青上海青洗净

2,大米淘洗干净

3,将大米放入电饭煲内胆,再倒入两罐清水接通电源,启动“煮饭”功能

4,上海青切碎,菜梗和菜叶分开

5,米饭煮熟后,可以看到米饭粒粒分明,晶莹剔透

6,不粘锅倒入少量油烧热,放入菜梗翻炒迅速翻炒均匀

7,菜梗炒变色后,放入菜叶继续翻炒

8,调入适量盐,翻炒均匀,关火

9,将青菜倒入电饭煲里用勺子迅速拌匀

菜干饭家常做法

用料

米 3杯

水 五碗

胡萝卜 三根

盐 一勺

油 两勺(家用小汤匙)

也可以用土豆 豇豆等蔬菜

菜干饭的做法步骤

步骤 1

铁锅 不锈钢锅 都行

步骤2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘米

步骤 3

三杯米 五至六碗水 熬出的米汤可以喝 加水多少决定你中午喝多少米汤步骤 4

点火煮米饭

步骤 5

中火 过程中要用锅铲时不时搅动 因为煮出来的米汤很粘稠 如果不搅动就会粘锅

步骤 6

煮十到十五分钟 可以在旁边准备一个竹簸箕 准备捞米

步骤 7

当米已经软了 即刻捞米 当你捏一颗米,马上断了就可以 还有一个条件就是不要煮太软 判断标准就是把米掐断 你能看到断面有硬芯即可

步骤 8

米捞出控水

步骤 9

控出的米汤非常粘稠 浓浓的米香 中午就不用做汤了 直接喝 ~~米汤

步骤 10

锅内放少许油 这个油多了,两三勺即可 这个油是用来热锅 最后又倒出来一部分了

步骤 11

萝卜上放两勺盐 不是汤匙 是一般的调料盒里的小勺子

步骤 12

下锅过油炒 一分钟左右 时间不要太长 也不需要把萝卜炒软 裹上油盐就好了

步骤 13

放好蒸锅 这是我妈专门买来蒸沥米干饭的锅,蒸阁底没有气眼 蒸汽眼在锅边 没有这种锅也没事 不锈钢蒸笼 竹蒸笼都行 加一张蒸笼布就好

步骤 14

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放一层米

步骤 15

再加一点胡萝卜 千万不要搅动米饭 轻轻铺菜就好

步骤 16

再轻轻铺一层米饭

步骤 17

红萝卜 多多铺点

步骤 18

铺好最后一层米 用筷子在米饭上戳出一些气眼 筷子垂直戳下小洞眼 不能搅动 动作干脆利落

步骤 19

盖上盖子蒸十五分钟左右 中火 揭开盖子用嘴吹吹 (平行于锅边)这个不好形容 听到呼呼的声音就是好了 没蒸熟就听不到声音 或是闷响

步骤 20

米饭蒸好了 胡萝卜甜甜的 米饭可口

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食材清单

油菜 适量 米饭 适量 盐适量 油适量

烹饪步骤

1先将米饭用煲好待用,煮得干一点更好,也可用剩米饭。

2油菜洗净切碎。锅内放一点点油下油菜翻炒至水份流失,菜微微干燥。

3下米饭继续翻炒,使菜和饭完全融合!

4加入适量盐调味即可出锅啦

菜干饭家常做法

食材

轻养鲜米,2罐

上海青,4颗

植物油,10克

盐,1小勺

做法

1,备好食材:轻养鲜米,上海青上海青洗净

2,大米淘洗干净

3,将大米…

光遇万圣节椅子可以干饭吗

不可以

1、万圣节板凳的价格为150蜡烛,还需要解锁其他的路径,所以到手最少需要160根蜡烛。

2、使用蜡烛兑换的板凳是永久的,在魔法船上面就是暂时体验的。

3、万圣节板凳和普通的桌子不同,相比万圣节假桌椅更好看,红色的桌子椅子,桌面上还有金色的蜡烛和餐具。

哪个地方吃饭叫干饭

吃饭叫干饭 那个地方是四川的方言 ,因为每个地方的风俗不一样, 说说话的方式也不一样 。就产生了每个地方的用语都不一样 ,还有一些客家话 有些不是客家话 所以不是外地人去的话 一般人听不懂讲什么 。干饭就是四川的方言 四川也是某些地方 ,某些地方的方言 。

哪个地方吃饭叫干饭

一 江淮话干饭即是米饭.

二 在七十年代以前,北京郊区的西南部,对用小米、大米等粮食做成的米饭,也称为干饭,用小米、大米等熬制的粥叫稀饭.

三 干饭是北方人对面条煮过后,捞到了碗里,只是伴点醋盐吃的一种说法`这种说法在山西临汾襄汾比较常见。吃干饭:无能,什么也不干的人…

珍珠米适合煮干饭还是稀饭

珍珠米适合煮饭还是煮粥

粳米主要是指米粒形短而宽厚,呈椭圆形的一种大米因其米颗粒饱满,色泽洁白而得名。粳米主要有珍珠米、东北大米、稻花香、长粒香等这几种,产于中国东北、日本、朝鲜半岛等地。

因为粳米适合用来煮粥,煮出来的粥粘而不腻,而且十分爽口。因此,作为粳米之一的珍珠米更适合用来煮粥。粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃等作用。

在用珍珠米煮饭的时候,放的水比煮其他米的水要少一些,这样煮出来的米饭才比较好吃再就是最好使用高压锅或电压力锅等密封性能好的锅具,才更容易将米饭焖熟。

用高压锅焖出来的米饭更好吃。在用珍珠米煮饭的时候,最好是吃多少煮…

2021最火朋友圈句子干饭是啥意思

要知道干饭的意思就得明白这个词语到底用在什么地方。一般来说,该吃饭了,可以说,“干饭了”。——即可以是表面意思的吃饭,还有额外的意思是有一种冲劲在里面,有一种干劲在里面。

把吃饭这样的事说成这样高级,就是因为对于劳碌后饥饿的人来说,有一碗能够填饱肚子补充能量的热饭是多么的幸福,多么的慰藉,多么的欣慰。体会到这些,就明白干饭是吃饭,是补充能量,是续航的保障。