潮汕炒橄榄的做法

更新时间:2023-04-17 10:07

需要绿橄榄菜500克,青椒200克,五花肉80克,辅料小葱10克和少量食盐。

1、绿橄榄洗净切丝备用。

2、青椒、五花肉、小葱洗净备用。

3、青椒破开去籽去辣筋(喜欢吃辣的小朋友可忽略),葱花备用。

4、绿橄榄菜和青椒切丝,五花肉切片备用。

5、少油热锅后放入葱花炒香。

6、加入肉片翻炒至微熟。

7、加入绿橄榄,大火爆炒2分钟。

8、加入青椒继续大火翻炒2分钟。

9、最后,转小火加盐翻炒1分钟后出锅装盘。

潮汕炒橄榄的做法

1· 先将橄榄洗好用水煮30分钟后起锅倒掉水沥干,锅中放花生油最好一斤,加入煮过的橄榄,炒一会下盐,炒到橄榄有点皱再加入酸菜叶一起熬,就熬的过程要不断翻炒,炒到没有水分就可关火,放凉用瓶子装起就可以

潮汕炒橄榄的做法

材料

橄榄 2斤{喜欢橄榄的可以多加}

咸菜(芥菜叶) 5斤(喜欢吃菜的,同样也可以多加

盐:适量、调和油

潮汕橄榄菜的做法步骤:

1、把橄榄洗干净了,放至锅里加水煮至发软。

2、放在盆子里,放水浸泡两天去除涩水,挤出里面的核。沥干水用刀剁成粒状,喜欢橄榄的可以用手撕成两三块

3、咸菜用水清洗干净,洗好的咸菜尽量剁碎

4、锅加热,开中火放进橄榄翻炒至水干(小心焦),放进调和油,以淹没为准,加入咸菜,盐伴均,盖盖子小火熬煮

5、每隔15分钟翻炒,防粘底,小火熬煮2-3个小时,榄汁、香油渐渗其中,使其逐渐乌黑亮泽。起锅等待冷却后就放入容器里。

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橄榄树在3-4年的时候即可开花结果。养殖方法如下

腐土混点鸡蛋壳,疏松透气肥力佳

油橄榄对土壤的要求没那么严格,只要保持土壤的疏松透气就可以,这样不容易积水烂根。可以用腐叶土加点沙质土,再混合些鸡蛋壳、骨渣等,能很好地提高疏松度还能增加肥力。

2~3天一次水,稍稍施点缓释肥

油橄榄比较喜欢湿润的生长环境,现在气温下降了,我们可以2~3天浇一次水,保持土壤微湿即可。

油橄榄最好看的时候就是比较小枝的时候,而且它也不怎么开花,所以平时我们不需要施肥太过,稍微施一点碧卡水溶肥就好了,以免枝叶徒长。

一天4个小时光,耐热耐寒…

橄榄叶如何保存

这样做:在采集的橄榄叶,拣去杂质之后,把橄榄叶装在保鲜袋里,放在冷库里,可保存三个月之久,不掉色,不变质。

如果采集的量较小,可以装在保鲜袋里,放在冰箱里保存,也能储存两三个月的时间不变质。

橄榄叶如何保存

水分晒干的榄仁叶可以放置几年,它含有草酸,单宁酸,叶酸,腐植酸等酸性物质,一般不会长虫子,放置需要保持阴凉干燥,不能受潮!每次需要的时候,放在水里泡一下,很快就能释放出来,降低水的PH值,让自来水更接近鱼自然状态的老化水,一般泡10天就要捞出,防止腐烂变质

橄榄叶如何保存

1、米缸:存放时可以放在米缸里利用大米的吸湿作用来保…

橄榄叶放缸里多久换

7~10天。

等榄仁叶腐烂的时候就可以取出了。榄仁叶是一种生长在热带的有降酸功能的叶子,而且使水接近自然状态的老化水,能够防止水质腐败,还可以抑制细菌的生长。放入鱼缸的榄仁叶当腐烂时就可以取出更换了,一般都是7到10天更换一次。等烂到只剩下枝干和叶脉了拿出来丢掉。

橄榄叶如何正确放鱼缸

最好煮一下再放到鱼缸里。

榄仁叶有其他功效:比如抑制细菌,比如促进鱼卵发育。

草酸、腐殖酸、鞣酸、叶酸都是自带酸性的物质,都普遍具备酸性物质的附加功效,那就是抑制细菌。

叶酸有助于蛋白质合成及细胞分裂,所以能够刺激鱼卵的发育。

综上,两者合并来看,一个可以保障鱼卵免受细菌的侵扰,一个可以促进鱼卵的发育。那么,榄仁叶就为鱼卵的孵化提供了良好的基础环境,也就是提高了鱼的繁殖率。

橄榄叶如何正确放鱼缸

直接放到水里就可以,也可以在想换水时提前放养水用的容器中等叶子泡出颜色了将叶子捞出来就可以了。

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