海胆罐头蒸蛋的做法-经验

海胆蒸蛋制作步骤：

1、海胆翻过来用锋利的剪刀从海胆的口器插入，沿着边剪一个小的圆，因为海胆黄是贴着壁生长的，所以圆不要剪得太大了，否则会剪到海胆黄。

2、剪开后，可以看到海胆内部，用一个小勺，沿着壁轻轻的刮，使海胆黄与壁脱离。

3、取出的海胆黄上还附着着海胆的消化器官。最后用清水冲干净海胆黄就可以了。

4、鸡蛋磕入一个大一点的碗。

5、打散鸡蛋，加适当盐调味，放入和鸡蛋1:1.5的温水。

6、过滤蛋液蒸蛋的器皿里。

7、冷水时放入蒸锅，水开蒸3分钟，放入海胆肉蒸1分钟，关火出锅。

海胆罐头蒸蛋的做法

清水洗净外壳，沿口器下剪刀，剪成圆形。用镊子挑去内脏和腹膜，清水漂净。

鸡蛋2枚加水和盐打散，想要不起气泡就要过一下筛子。

蛋液加到海胆里冷水下锅，烧开水改小火，慢慢蒸，隔20秒放一下气，这样蛋比较嫩。火力太大蛋液容易起泡。蒸约5分钟，撒上葱花，关火，盖上盖闷1分钟。出菜了

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罐头瓶子不会漏油。

这里当然是指没有打开，没有损坏的罐头瓶。罐头之所以能够不变质就是因为，先在高温下蒸煮，然后密封，使罐头食物与空气隔绝，把食物在无氧无菌的条件下保存。不漏空气，当然也就不漏油了。

用过的的罐头瓶，瓶盖和密封垫有可能被损伤，用来装油是有可能漏油的。

巴拿马是有波萝罐头加工厂的。

罐头制造业，轻工业的主要行业之一。罐头厂空罐工的工作，就是制作空罐也就是制作空皮，或者说是罐头壳。罐头壳一般就是将铁皮卷成原型，加上底座，并制作顶盖，其他流程就不负责了。至

一般蘑菇罐头也是熟的，他们是熟蘑菇罐头，只要把罐头打开倒出来，它里面的味道应该是香甜可口的，因为是跟啊已经是熟的，已经是做好的蘑菇罐头，是可以直接倒出来就直接吃，就是开盖蘑菇，罐头开盖以后倒出来可以直接吃，没有问题而且可以送饭，也可以非常好吃。

准备食材：橘子适量、冰糖适量。

做法步骤：

1、做橘子罐头之前，我们需要准备一些罐头瓶子，平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍，保证罐头干净卫生。

2、把橘子的外皮剥掉，把橘子掰成小瓣。

3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中，装至8-9分满即可。

4、锅里加入适量清水，水开后根据自己的口味加入适量冰糖，大火煮开，把冰糖煮至融化。

5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中，糖水要淹没橘子瓣。

6、蒸锅中加入适量清水，把罐头瓶拧上盖子，放入蒸锅中，蒸锅上汽后开始计时，盖上锅盖，保持大火蒸12分钟左右。

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