橄榄核泡双氧水会变红吗-经验

不会。会变黄。泡过双氧水之后颜色会变浅变黄，过度变色人工干预的最好方法就是用双氧水泡，但是这个过程很难控制。

橄榄核，为橄榄科植物橄榄的果核，植物形态像"橄榄"条，果核呈梭形，两头钝尖，红棕色，上有6条棱线，质坚硬，不易碎。

剖开橄榄核，内有3室，其中各有种子1粒。种子细长梭形。种皮棕红色，内为白色种仁，油性足。无臭。

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材料：玻璃瓶、橄榄、冰糖、白酒

操作方法：

1、将玻璃瓶洗净，然后放在阴凉通风的地方将瓶子晾干橄榄洗净备用。

2、将橄榄放入晾干了的玻璃瓶里，然后放入冰糖，冰糖的量按个人口味来放，喜欢甜的就多放点冰糖。

3、接着将白酒倒入，白酒的量刚好没过橄榄即可。白酒可以选择平时爱喝的，这样泡出来的橄榄酒比较合胃口。

4、最后将玻璃瓶的盖子盖上，密封，静置在阴凉处即可。

需要绿橄榄菜500克，青椒200克，五花肉80克，辅料小葱10克和少量食盐。

1、绿橄榄洗净切丝备用。

2、青椒、五花肉、小葱洗净备用。

3、青椒破开去籽去辣筋（喜欢吃辣的小朋友可忽略），葱花备用。

4、绿橄榄菜和青椒切丝，五花肉切片备用。

5、少油热锅后放入葱花炒香。

6、加入肉片翻炒至微熟。

7、加入绿橄榄，大火爆炒2分钟。

8、加入青椒继续大火翻炒2分钟。

9、最后，转小火加盐翻炒1分钟后出锅装盘。

潮汕炒橄榄的做法

1· 先将橄榄洗好用水煮30分钟后…

青榄的种类有茶橄榄、油橄榄、三方、潮阳三棱榄、揭西凤湖榄、潮州青皮榄、乌榄、糯米橄榄等等。青榄就是新鲜的橄榄，是常见的水果，可以生吃，也可以制作成各种干果。若是想要将青榄制作成各种干果，则需要将青榄在未完全成熟的情况下采摘制作。

青榄要适时采收，过迟采收会影响树势恢复及结果枝的萌芽生长，最好用手工采摘，不要用竹竿敲击，以免损伤枝叶和果实。

青榄原产中国南方，中国栽培已有2000多年的历史，青榄高8-15米，树冠开张，宽10-18米，枝干含芳香树脂，主根肥大，5月中旬至6月上旬开花，10月至11月果熟。

青榄属于常绿乔木，寿命长，树龄长达100年仍丰产对…

潮汕地区捶橄榄的工具叫臼仔。

潮汕手工捶橄榄一般是用石头打磨成的臼仔。由二部分组成，分别是石捶和石臼，捶出来的橄榄好吃。

橄榄醋是那种易拉罐瓶装的，需要煮沸才能够饮用。像椰子汁儿一样。喝起来热乎乎的，非常好喝。而泡的那种是袋装的面粉状。如果饮用的话，必须要用温水、温开水来浸泡。味道一样。