主料: 瓜子200g,核桃10个,花生:100g 辅料: 白砂糖20g,水200g,白芝麻50g,小苏打15g 核桃花生芝麻糖包子的做法:
1、将花生放入微波炉中。
2、中火烤2分钟。
3、烤好后去皮。
4、将瓜子、核桃去皮,连同花生一起铺到盘子上。
5、中火烤2分钟。
6、烤完翻一下,继续烤2分钟后,取出。
7、准备好芝麻。
8、拿一碗,加入少许小苏打。
9、兑入少许水搅匀。
10、锅子预热,放入白糖。
11、加入苏打水。
12、加入半碗水。
13、小火不停搅拌。
14、当颜色变为焦黄色且粘稠的时候,放入干果。
15.倒入芝麻。
16.、使所有果仁粒都粘上糖浆。
17、容器中铺一层油纸,铺满果仁。
18、定型后倒出。
19、切成块。
20、开吃~ 小贴士 加入小苏打可以使糖更酥脆。 锅中无需倒油。
核桃花生芝麻包子馅如何制作
一:主料
中筋面粉500g 南瓜半个
花生50g 芝麻1把
核桃100g
二:辅料
盐适量 糖2勺
酵母2g 玉米油1小勺
醋1滴 鸡蛋
三:步骤
1:面粉过筛,待用
2、 芝麻,花生,核桃,分别用油炸香,压碎,用来作陷料。
3、 下糖和好陷料,待用。
4、 把南瓜下到面粉里,和成南瓜皮,加酵母水,鸡蛋,适量的糖和盐和一滴醋,用布盖好,醒面,以面粉发到两倍大为标准,像这样就很好了。
5、 面发好后,把陷料包好,制作核桃芝麻花生包,包好后再盖上布醒发三十分钟,包子才会又松又软。
6、 刷油上屉,用蒸笼大火蒸十五分钟,关火后焖一分钟后开盖。
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新鲜核桃的黄衣怎么去掉
最好的办法是把核桃煮一下。
核桃仁好吃,但核桃仁外面的一层包衣不好吃,那一层仁皮含有多酚类物质,对核桃仁有抗氧化的作用,吃着有苦涩味,如果是刚采摘下树的湿核桃,由于水分较大,仁皮粘连不严重,稍微好剥一些,晒干以后就完全粘在仁上,很脆,根无法剥离。
如果用水煮一下,核桃软皮会变得很坚硬,剥起来又快又干净。
元宝核桃怕手汗吗
不怕手汗的文玩核桃没有。
核桃是为数不多只能手盘的文玩品种。在炎热的夏天,就算干燥皮质的朋友也难免会出汗。汗液的渗入导致核桃加速变色,让人很有成就感。
总体讲核桃是不很怕汗的,但由于过多的汗液会使核桃产生令人头痛的“反碱”,这就需要朋友们在盘玩的时候多刷,手汗过多的时候要放一放,不要一味追求速度,反而弄巧成拙。
龙胆元宝核桃介绍
龙胆元宝核桃:核桃外型庄重,大耳钝尖,小十字尖,边相对老款狮子略薄,尖相当的小,几乎没有,故名闷尖。
肚略老款小底微凹,底部纹路呈放射状,小青眼,皮质密度虽不及老款但也相对很大,手头重,纹路深刻规整,皮质超好!易上色,盘出来皮色亮丽!数量稀少。
龙胆元宝核桃介绍
龙胆核桃,野生文玩核桃。
我国龙胆属植物种类较多,约有340多种主要栽培品种有4种,分别为粗糙龙胆、东北龙胆、三花龙胆和坚龙胆。
最简单的核桃糖做法
材料:核桃仁、白芝麻、绵白糖、麦芽糖、香油。
做法:1.准备好所有需要的材料,然后先将核桃仁和白芝麻先放入到锅内炒香以后备用。
2.锅内加入适量的糖,中火煮开,在糖开始变得粘稠并且冒泡的时候,加入准备好的熟核桃仁和把芝麻不断的进行搅拌。
3.在搅拌的时候最好按照一个方向搅拌,同时当所有的核桃仁和白芝麻都被糖包裹住的时候就可以取出了。
4.准备一个玻璃碗,碗中涂抹适量的香油,像做好的核桃糖放入到碗中。
5.放在一旁晾凉以后,就可以切成小块食用了。
最简单的核桃糖做法
食材
花生仁(生)(370克…
核桃汁破壁机做法
1、准备材料:十颗核桃,一千毫升清水,适量冰糖。想加牛奶的朋友另外准备好牛奶,可以根据个人口味用不同风味的牛奶,但建议用纯牛奶,因为纯牛奶营养价值比较高,想要核桃味道浓的朋友也可以适量增加核桃仁。
2、把核桃剥好后,用开水浸泡核桃仁十分钟,去核桃仁皮。(去核桃皮的目的是为了避免苦涩,觉得麻烦的话也可以不去核桃皮。)
3、把去皮的核桃仁倒入破壁机内,加入准备好的清水或者清水和牛奶。这里可以按照个人口味调节清水和牛奶的用量,将破壁机调到豆浆模式开始运作。
4、破壁机工作完成后,倒出核桃露,加入适量冰糖待其融合即可食用。(加冰糖是为了调味,不喜欢太甜的朋友可…