原料:面粉、红枣、发酵粉适量
做法步骤:
第1步、红枣洗净。
第2步、凉水入锅煮二十分钟。
第3步、凉水入锅煮二十分钟,捞出洗去浮沫,放凉。
第4步、红枣去核,加适量清水。
第5步、打成细腻红枣泥。
第6步、面粉备好。
第7步、一点温水,把酵母融化。
第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。
第9步、用筷子搅成絮状。
第10步、揉成面团。
第11步、发好的红枣面团。
第12步、撒面扑,排气。
第13步、揪成大小一致的剂子。
第14步、取剂子,揉成馒头。
第15步、醒十分钟左右。
第16步、蒸好的红枣馍。
第17步、成品。
第18步、成品。
红头馒头做法
步骤2
红豆事先浸泡一个晚上,清洗干净,放入电饭锅中,加入跟煮饭差不多的水,煮熟备用
步骤3
红豆稍微放凉,放入破壁机中,加入适量水,加入白糖,打成细腻的红豆泥。水不要放太多,能带动破壁机即可,红豆蒸熟后再打成泥,不光是口感变得更好,营养成分也能最大程度达到吸收,好吃又有营养哦
步骤4
将红豆泥倒入大盆中,加入面粉和酵母粉,用筷子搅拌成絮状
步骤5
再用手揉成面团
步骤6
将揉好的面团放入大盆中,20度左右的室温发酵40分钟左右,用手撮一个洞,洞口不回缩不坍塌即可
步骤7
将发酵好的面团取出来,放在撒了干粉的案板上使劲搓揉,将里面的气体排出去,将面团分成一个个差不多大小的剂子,每一个剂子都反复搓揉四十至五十次,直到面团变得细腻柔软,整理成光滑的馒头胚子
步骤8
全部做好 后,将馒头胚子放在抹了油的蒸板上盖上盖子,二次发酵二十分钟,二发好的馒头胚子变得非常轻盈,这时候就可以开火蒸了
步骤9
大火将水烧开后,蒸15分钟,再焖三分钟即可出炉了
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红头馒头做法
原料:面粉、红枣、发酵粉适量
做法步骤:
第1步、红枣洗净。
第2步、凉水入锅煮二十分钟。
第3步、凉水入锅煮二十分钟,捞出洗去浮沫,放凉。
第4步、红枣去核,加适量清水。
第5步、打成细腻红枣泥。
第6步、面粉备好。
第7步、一点温水,把酵母融化。
第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。
第9步、用筷子搅成絮状。
第10步、揉成面团。
第11步、发好的红枣面团。
第12步、撒面扑,排气。
第13步、揪成大小一致的剂子。
…红头穗鹛是国家几级保护动物
列入《世界自然保护联盟》(IUCN) 2012年濒危物种红色名录ver 3.1——无危(LC)。
红头穗鹛是中国穗鹛属鸟类中分布最广和最为常见的一种。据在秦岭大巴山低山阔叶林4天的数量统计,平均每日遇见3.7只。种群数量较丰富。该物种分布范围非常大,不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准(分布区域或波动范围小于20000平方公里,栖息地质量,种群规模,分布区域碎片化),种群数量趋势稳定,因此被评价为无生存危机的物种。
红头蒜的催芽方法
红头蒜催芽方法:
1、细沙催芽。催芽地点在阴凉通风的地方进行。选取浸种以后的蒜头,放在提前准备好的池子里。池子下部拍实、拍平,撒上一层细沙,厚度2厘米左右,上面排放一层蒜瓣,蒜尖向上,然后用细沙弥实空隙,上面再覆盖一层2-3厘米厚的细沙,浇足水分,上面用草帘或者厚厚一层秸秆覆盖。这样的做法,4-6天幼芽露白后即可播种。这种方法就是利用草帘等覆盖物遮阴处理,降低了土壤温度的方法,简单有效,采用的人数多。
2、红薯窖催芽。红薯窖的温度常年在20度以下,冬春季节在15度以下,夏秋季节高温期温度在16-20度之间,用于大蒜催芽育苗再合适不过了。其方法也很简单,就是将已经浸…
红头穗鹛可以人工饲养吗
不可以
不可以养。红头穗鹛列入《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录。红头穗鹛(学名:Stachyrisruficeps),小型鸟类,体长10-12厘米。
红头穗鹛是中国穗鹛属鸟类中分布最广和最为常见的一种。据在秦岭大巴山低山阔叶林4天的数量统计,平均每日遇见3.7只。种群数量较丰富。[2]该物种分布范围非常大,不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准(分布区域或波动范围小于20000平方公里,栖息地质量,种群规模,分布区域碎片化),种群数量趋势稳定,因此被评价为无生存危机的物种。
红头穗鹛可以人工饲养吗
不可以养,红头穗鹛是国家保护动物…
红头蒜苗和白头蒜苗的区别
红头蒜苗和白豆蒜苗的主要区别是颜色不同。红头蒜苗和白头蒜苗都是属于蒜苗的一个种类,也是我们大家经常会吃到的,我觉得红头蒜苗和白头蒜苗的区别不大,白头蒜苗的味道可能会比较好一点,当然了一般都是根据个人的口味来选择的,红头蒜苗价格会比较贵一点,所以他的营养价值也会比较丰富。