红鱼怎么做好吃
一、红烧豆豉红鱼
材料：红鱼14尾，酱油少许，水少许，辣椒少许，青葱2根，豆鼓少许，蒜头少许，姜丝2颗，橄榄油少许
做法
1、将红鱼解冻，将去鱼鳞、鱼鳃、内脏，并清洗干净再于鱼背画刀，辣椒斜切、姜丝切丝、青葱切段、蒜头切碎，备用
2、先热锅， 倒入橄榄油， 接着放入豆鼓， 约略1分钟，等香气出来，开中小火， 红鱼，盖锅盖，煎约3分钟后，转中小火续煎，煎至呈金黄色，再放入少许水、酱油，大约煮个20分钟看鱼有没有熟
3、若鱼熟了，最后放入青葱和辣椒再闷锅盖约3秒后，即可起锅盛盘上桌享用有虾蟹味的红烧豆鼓红鱼。
二、炉烤香料红鱼
材料：红鱼1，洋葱1/2个，青葱1根，蒜头3瓣，姜片1片，料理油2大匙，米酒1大匙，柠檬汁1个盐1/2小匙，黑胡椒适量，西班牙红椒粉1/2小匙，孜然粉1/2小匙，卡宴辣粉或其他辣粉1/4小匙，马铃薯2个，香菜数把
做法
1、烤箱预热200度。马铃薯削皮，切成八等份三角长条，泡水两次，以涤去淀粉，沥干。均匀洒上料理油，再将调味粉全部均匀洒在其上，将马铃薯放在铺有锡箔纸的烤盘上，烤箱烤15分钟。
2、当马铃薯烤的时候，准备鱼。红鱼腹部切开一点，内部完全掏净，尤其是下腹部血水要洗净，侧身划开三个缝，用纸巾全身拍干。洒上一匙米酒，然后挤上一颗柠檬汁，将所有粉类均匀混合在小碗中，均匀将调味粉涂抹在鱼身两面，缝里也要抹上。将蒜头、姜片、青葱折好，塞进鱼腹里。
3、15分钟后取出马铃薯，翻面，并拨到四周，挪出中间位置，铺上洋葱，把鱼置鱼洋葱上面，在鱼上面淋上2匙油，放进烤箱烤20分钟，鱼熟透即取出，拣除腹内的葱姜蒜。
4、取一大盘，将香菜一根根散放于盘上，鱼连同洋葱放在盘中间，马铃薯摆在鱼身周围，切几瓣柠檬装饰呈盘。
红鱼的10种吃法的相关内容
红鱼干炖排骨做法
材料：红鱼干、排骨、五花肉（不需要任何调味品）
1、红鱼干洗干净切块用清水泡15分钟（这样可以不那么咸）滤干，排骨、五花肉焯水
2、红鱼干、排骨、五花肉全部倒入砂锅内搅拌均匀后加入清水超过材料一点就可以
3、开大火煮沸后转中小火煮25分钟
4、25分钟后汤已经是奶白色的，关火盖上盖子！就是美味的下饭菜了（配白粥也美味）
小红鱼下崽前的征兆
雌鱼临产前腹部膨大，肛门两侧黑色胎斑颜色加深，这是临产的征兆.生产前两天，它会喜欢独处，对于接近它的鱼会追咬。产前它会出现焦躁
养小红鱼什么品种
红鲫鱼。
红鲫鱼又名金鲫鱼或草金鱼，外形与日本锦鲤相似，它是红黄鲫鱼在人工饲养时发生变异而形成的品种，是金鱼最古老的一个品种。其颜色有火红、红白相间等。由于红鲫鱼饲养条件简单，饲养成本低廉，杂食性，生长快，故可用于初学者进行养殖技术的自我训练，因此他是一个很受欢迎的物种它主要分布在亚洲，且生存能力强。
将夜2叶红鱼饰演者
饰演叶红鱼的演员名叫刘珂君，是上海戏剧学院16级音乐剧系的学生，如今正在读大三。
现在还没有出宣传片，所以我们只能从花絮中看到新版的叶红鱼造型。可以说跟第一部的孟子义相比，气势上还是稍有不足，气质也是稍有逊色。可以说孟子义版的叶红鱼还是非常成功的，一身红衣装扮很是英气逼人，很受大家欢迎。
而从花絮中看到刘珂君的叶红鱼身段动作十分不错，但是长相却有点普通，也少了点叶红鱼那种骨子里自信、霸气的味道。可能是因为花絮的原因，或许正片出来，会给我们带来一些惊喜。
将夜2叶红鱼饰演者
是刘珂君。《将夜2》是由企鹅影视、猫片、金色传媒、阅文影业出品，杨阳…
红鱼干可以怎么做
1、将大鱼肢解成两半。清洗干净，浸泡去掉咸味。去掉鱼鳞。
2、五花肉、红鱼干分别切成厚片。葱、姜切片。
3、热油，五花肉煸炒出油，炒至微微发黄出锅备用。红鱼干煎成金黄色。
4、放入砂锅，倒入适量水、姜片、葱、黄酒、少许冰糖，大火烧开，改小火煮二十分钟即可。