花椒油可以煎蛋吗-经验

可以的。原料：奶油30g，花椒10g，鸭蛋4个。

方法/步骤：

1、小火冷锅，下奶油，奶油化了之后放花椒，多放点，炸到花椒香气出来。

2、打一颗鸭蛋放进去，开始煎，不过我油多，觉得可以算是炸了。及时多次翻面，用铲子浇油在另外一面上面，感觉一下蛋黄，蛋黄凝固就起锅。

3、完成之后，边边有酥脆的焦香，鸭蛋覆盖着花椒的独特香气，还有咸味会慎入煎蛋中。超级无敌好吃。

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炸薯条的油是可以用来煎蛋的。因为炸薯条的油虽说是用过的油，但老百姓也舍不得扔掉，用它仍然可以煎蛋炒菜的。炸过薯条的油没有什么杂质和薯条的渣子，看起来很干净，所以大部分人都舍不得扔掉，都会留起来用来炒菜，煎蛋等。口感也不错。

炸薯条的油可以煎蛋吗

炸食品的油只要不是长时间高温煎炸/或者长久放置可以2次利用的，用前闻闻味儿没有哈喇子味儿再炒菜或者煎蛋。炸过土豆应该没问题的，尽快使用完就好，沉淀后最靠容器底儿的部分，不可以要。

把一个西红柿切一个薄薄的小圆圈，把鸡蛋打进小圈子里，往鸡蛋里面例一点点酱油，把鸡蛋翻一下。大约煎三到五分钟就可以了，吃起来特别好吃

如何煎蛋才完整而且好吃

煎蛋完整而且好吃的方法有：

1、锅里放油烧热加一点点盐，然后往锅里打一只鸡蛋，火稍稍关小一点儿，用铲子划散鸡蛋，让鸡蛋慢慢的煎一会，煎至表面稍金黄。

2、洋葱取洋葱圈点小火，锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后，加入适量的橄榄油油稍稍加温后，往洋葱圈内磕一个鸡蛋，撒上少许盐和虾皮待一面煎至定型后，翻面煎另一面，煎至两面金黄，用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。

3、将鸡蛋打散，加入适量…

关于煎蛋锅开锅，有三个要点：油膜要薄涂+多次每次一定要烘烤至微微冒烟才行猪油不是必需品，橄榄油、亚麻籽油等植物油也可以用来开锅。【具体方法】把锅进行充分加热，倒少许食用油，用长筷夹取厨房纸将油脂抹匀，擦去多余的油脂，让植物油尽可能薄的涂在锅体表面。

小火烘烤至微微冒烟，重新倒油、抹匀、烘烤，重复2-3次，这口不久前还锈迹斑斑的小锅，便恢复如新了

1、吃面。吃面。送鸡蛋吃面送鸡蛋。越吃越平安.

2、吃的好吃的舒心，本店特推吃面送煎蛋，只要你l常来常往包你天天有蛋吃。

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5、一碗面条送一个煎饼，为拓展生意我们信息推送此项服务请顾客们涌跃品尝。

主料牡蛎 100g 草鸡蛋 50g 洋葱 50g 辅料油适量盐适量中筋面粉适量香葱适量鸡精适量

步骤

1、把牡蛎放在热水里焯一下后沥干水

2、香葱切碎

3、洋葱也切碎

4、盆子里打入一个鸡蛋

5、再加入适量的面粉、鸡精、盐

6、加入适量的冷水

7、用打蛋器拌成无颗粒的面糊

8、加入洋葱和香葱

9、再加入牡蛎

10、锅加热，加入适量的油，倒入一勺面糊

11、用小火煎到表面金黄色

12、再翻个面继续煎到金黄色即可I…