茴子白的做法-经验

1、准备食材，茴子白切条，腊肠切段

2、锅烧热，倒入少许油，待油烧热倒入虾皮翻炒，再倒入茴子白条

3、待茴子白三分熟时，倒入腊肠片和少量生抽，加少许盐和蒜片，炒熟后盛装出盘

茴子白的做法

主料

茴子白一个

辅料

葱末适量

干辣椒适量

花椒适量

食用油适量

黄瓜适量

配料

盐适量

味精适量

醋适量

白糖适量

凉拌茴子白的做法步骤

1、原料。

2、茴子白切细丝。

3、茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。

4、倒掉菜里杀出的的水分。

5、菜里放入少许醋，白糖，葱丝，干辣椒。

6、油里放入几粒花椒炸香。

7、热油泼在菜上，搅拌均匀即可。

8、酸辣爽口的凉拌茴子白。

茴子白的做法的相关内容

山西茴子白的家常做法步骤

炝炒茴子白

（1）准备材料

茴子白300克、花生油适量、小葱5克、蒜一瓣、味精5克、糖10克、精盐10克、花椒5克、干辣椒10克、陈醋10克、味极鲜5克。

（2）制作步骤

选一个新鲜的茴子白去掉外面的老皮，用菜刀从中间一分为二，然后用手撕成均匀的小块，洗干净控水

大蒜拍末，干辣椒、小葱切段，炒锅点火入适量菜籽油加热，入干辣椒，葱，一半蒜末爆香，注意这里留一半出锅前再用

接着下包菜翻炒，再加入味极鲜，醋，盐，味精，糖，注意这里用中火翻炒，最后洒入蒜末翻炒均匀即可。

山西茴子白的家常做法步骤

用料…

茴子白素饺子馅做法大全

步骤1

茴子白切丝后再切碎

步骤2

放入一勺盐拌匀腌10分钟后攥出水分

步骤3

胡萝卜洗净切丁

步骤4

香菇洗净切丁

步骤5

锅中放入少量油把香菇丁炒软，适当放一丢丢生抽。

步骤6

油热倒入打散鸡蛋液不停搅拌凝固成小块即可。

步骤7

将准备好的所有食材及葱花放入盆中

步骤8

放入一勺耗油、一勺生抽、一勺十三香、一勺盐搅拌均匀。