没用，学火锅一般没什么太大的技术含量，自己学就能会。你要学技术前也要想好一件事，就是去哪里徐学。学火锅味道很重要的，你可以多去几家比较一下。在决定选择哪里，重要的是能学到真正的技术。火锅底料很有讲究的，要找专业的地方学习，自己开店也会比较有特色。
学火锅有用嘛
学火锅当然有用啦，特别是火锅调料，现在的人都特别的喜欢吃火锅，不管是夏季还是冬季，来一盆麻麻辣辣的火锅，大家都会很很开心，朋友相聚，选择火锅也会特别的开心，而且火锅的调料还有配方，每家每户都是不一样的，如果你有自己独创的秘方的话，那你也可以。得到更高的收益。
学火锅有用嘛
学火锅有用，火锅是大众饮食
火锅是目前国内餐饮业中最火爆的项目之一，同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束，各类火锅独特的吃法、与众不同的美味，更是众多人群喜爱的理由，如今在巴蜀地区，高朋满座，吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。所以学习火锅，无论将来是就业还是创业，都有非常广阔的市场。
火锅创业好项目
对于很多初期创业者来说，投资餐饮业无疑是一个好选择，门槛低、风险小、见效快、
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海底捞自煮火锅粉丝没煮熟
主要是因为时间不够，所以你煮火锅粉丝没煮熟，可以把这个时间适当的延长，然后再把这个火锅温度加热，这样就能够煮熟粉丝了
海底捞自煮火锅粉丝没煮熟
因为太硬了，如果你把你炒的菜放在火锅里面，让他自热火锅就热得慌，如果你发现他怎么没有动静好像没有温度，那么是你的档位调错了，你肯定没有把它档位调上来。
你报的跳到家人，她就有温度，你如果没调加热。那么他就不会动它，就是凉的。你要看清楚。再把它加热就好了，他就会煮开了。
火锅面保质期
一般为12个月。
火锅是我们经常会吃的一种饮食方式，火锅中能够加入营养的蔬菜，当然在我们经常吃到最后的时候，都会需要煮面。那么火锅面就是这样的，可以在汤中加入适当的一些刀切面。如果可以搅拌一下调料，味道应该是不错的。方便面大家经常熟悉的一种面食，那么火锅面和方便面一样吗火锅面属于干货，方便面多为油炸，想比较而言火锅面更健康一些。
火锅料煮面条健康吗
如果是在餐馆里吃火祸，或者是吃剁椒鱼头，煮点面条是可以的，但不建议用火锅底料在家经常用火锅料煮面条，口味太重，影响健康。
饸饹里的火锅炖肉的正宗做法
主料4人份
面粉两碗
辅料
金瓜一碗 酱油适量 土豆一碗 粉条一碗 豆芽一碗 海带丝一碗 黑木耳适量 葱花适量 蒜头适量 食盐适量
步骤1
碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好 根据自己的喜好随意切。在泡上粉条。
步骤2
俩碗面差不多够4个人吃。
步骤3
倒入油稍微热热，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用。
步骤4
土豆也是煎的差不多金黄盛出备用。
步骤5
放点油 把葱花 蒜瓣 炒香 放入黄豆芽大火翻炒。
步骤6…
清汤牛腩火锅做法
1、牛腩，牛肚，牛筋加适量姜，用高压锅熬制。
2、待腩肚筋的口感松软合适时，汤头已是油光满面。
3、舀几勺汤头和牛腩入锅、兑开水化开油腻。
4、只放盐提鲜增味，加几块白菜头煮到入味，此时汤头才算大成。
5、涮牛肉之前每人先乘一碗牛腩萝卜汤、佐之芹菜沫即可
清汤牛腩火锅做法
准备食材：牛腩，白萝卜，葱姜、白胡椒 做法：
白萝ト切块，焯水10分钟，捞出备用牛腩切块，下料酒，冷水焯水
焯完水之后洗干净，直接放锅里，倒入大量清水
放入葱姜，开小火，合上盖子，炖1小时
倒入白萝卜…