食材

螺肉500g，瓠瓜一条，西红柿半个，葱几根，姜片，蒜蓉，蚝油，生抽，盐，鸡精，生粉，料酒各适量

做法步骤：

1、 把螺肉洗干净沥干水分

2、 瓠瓜去皮洗净切片

3、准备好姜片、蒜蓉

4、 西红柿切小块，葱切段

5、 锅内烧油，下入姜片，蒜蓉下锅爆炒

6、 把螺肉倒入，炒一会，放料酒，适量盐，生抽，蚝油，鸡精，熟了出锅

7、 另起锅，炒瓠瓜

8、 翻炒一会，倒入螺肉汁

9、 加点盐，差不多熟了加入西红柿，翻炒一下

10、 加入炒好的螺，䓤段，炒匀，加入生粉，勾芡即可出锅

瓠子怎么炒螺丝

步骤/方法:

1、

新鲜瓠子洗净，切丝备用

2、

青椒洗净切丝

3、

锅中加水烧开，倒入切好的瓠子丝，焯水两分钟后，捞出过凉水

4、

净锅加油烧热，加入干辣椒炒香

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瓠子怎么做果

步骤：

1、提前准备好瓠子、蒜头、适量薄荷等材料，都要洗干净，留着备用。

2、然后将瓠瓜的外皮去掉，洗净。

3、将瓜体切成薄片。

4、在锅中倒入油加热，再加入蒜蓉炒出香味，最后再倒入瓠子翻炒。

5、炒的差不多的时候在锅里下适量水接着炒，炒至瓠子微软下适量盐。

6、至于薄荷，在我们起锅前放进去就好了

炒瓠子瓜干的正确做法

1、用料：

瓠子瓜一个、生姜3片、盐鸡精少许、水小半碗。

2、做法：

（1）瓠子瓜切成条。

（2）生姜切丝和瓠子瓜条放在一起。

（3）锅中倒入适量油大火烧热。

（4）将瓠子瓜条和姜丝倒入锅中翻炒片刻。

（5）加入盐继续翻炒几下之后沿锅边倒入小半碗水。

（6）大火下烧沸转小火焖2-3分钟直至瓠子瓜转透明。

（7）转大火加入鸡精翻炒几下装盘。

冬瓜和瓠子哪个好

瓠子好

原料

冬瓜 (400克)

生抽适量，糖适量，盐适量，油适量，蒜末适量

1/首先在碗里加入生抽，糖，盐，搅拌均匀备用。

2/然后把冬瓜切小块，起锅烧油把冬瓜炒至微黄。

3/最后倒入料汁，大火焖一分钟撒上蒜末即可完成开吃了。。

4、美味又好吃的冬瓜完成开吃了。

冬瓜和瓠子哪个好

瓠子好，中国各地有栽培，长江流域一带广泛栽培瓠子喜温暖、耐高温、怕低温霜冻，生长发育适温20-25℃，种子在15℃开始发芽，最适发芽温度为30℃左右，要求有较强的光照，特别是结瓜期，光照充足，有利于坐瓜…

羊肉炖瓠子的做法

食材：羊肉500克，草果5个，瓠子6个，白面10克，生姜、葱、盐、醋各适量。

羊肉炖瓠子的做法：1、先将羊肉洗净、煮熟2、草果熬成汤，滤净，瓠子去瓤，皮并发片3、熟羊肉切片，与瓠子片合拌4、再将白面加工成面条，用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓠子、熟羊肉合调即可，羊肉炖瓠子就做好了。

夏天瓠子不放冰箱行吗

不行

可以用保鲜袋装入后将空气排出，放入冰箱中。瓠子的水分决定了瓠子的新鲜度，所以保鲜袋可以锁住瓠子的水分，而冰箱又控制住了温度，湿度与温度都达到了，那么瓠子的新鲜度就会保持住。但还是要尽快吃完的，因为两三天后也容易会变质过期。