苏大强买煎饼果子哪一集-经验

《超级翁婿》第11集。

苏大强的饰演者倪大红在这部剧中饰演朱利，人称老朱，在第11集中，老朱来到街上，他发现路边上的一个煎饼摊的生意做得特别红火，他心里不禁动起心思来。

他要了两个煎饼，趁老板做的间隙他观察老板的手法，查看使用的配料，晚上，老朱偷偷一个人从床上爬起身来，原来，他想暗地里尝试一下自己的手艺，如果可以的话，他就到街上摆上一个煎饼摊作为营生。

第二天，作好了准备的老朱带着食材和一应器具来到街上，他支起了自己的煎饼摊，开始向路人销售起自己的煎饼果子。

苏大强买煎饼果子哪一集的相关内容

没有煎饼果子袋子折法，只有以下答案，通常情况下，首先把煎饼果子对折成一半，然后再把一半又进行对折，然后又把一半的一半进行对折，对折三次后就成了一个很漂亮的球形花了。

先把圆形煎饼对折，然后把半圆分成三等份，左右两份往中间折叠就可以了，最后形成一个三边直线一边曲线的类似长方形的煎饼，吃的时候卷成一条就可以了

煎饼果子袋子折法

煎饼果子的纸袋折分法。折叠时，不能一个一个折，如此太浪费时间，更别提赚钱了。所以，要10个或者几十个，整整齐一齐向上折紧接着左手按住纸袋，右手拿着刮板从左往右刮出一道较为明显的刮痕。看，上下两手指间为底部短侧棱，左右两手指间为底部长…

鸡蛋还有可能是薄脆，或者别的。第一步是发那个面团，有一些是放糊。第二步就是放鸡蛋了。第三步放配料，如，生菜，薄脆等。应该就这些了，我不是很清楚，因为各个地方的煎饼果子都不同，放的东西也可能不同吧！勿喷，勿喷，勿喷，重要的事情说三遍哈。

煎饼果子和手抓饼是完全不同的两种面食。它们的做法不同，配料不同，口感更是不同。先说煎饼果子：它是把面加水搅成糊状，在烧热的铁板上用刮板刮成薄薄的均匀的圆形，待水份蒸发掉后再加入一个鸡蛋，同样用刮板刮薄刮均匀，然后翻面，在另一面抹上调制好的酱，放上炸好的面果子和生菜，卷成卷就好了，吃起来咸咸脆脆的。

而手抓饼却是先把面粉和成面团，再用擀面杖擀成薄片，洒上油和盐，再卷成卷，然后把卷团成圆形再擀成薄圆饼，平底锅放少许油烧热后把饼放入烙熟制作而成的，口感皮酥里嫩咸香。

手抓饼和煎饼果子的区别

手抓饼的饼是用活好的面擀出来的，比较厚一点，放炉子上加热，中间灌有鸡…

1、食材：250g面粉、2个鸡蛋、4g食盐、15ml食用油。做法步骤：

2、面粉中加入食盐，打入2个鸡蛋，加入15ml食用油，用筷子搅拌成面絮，然后下手和成光滑的面团，这个面团一次揉不光滑，我们可以先盖上盖子醒5分钟，之后再揉，就很容易揉光滑了，面团揉好之后盖上盖子醒5分钟。

3、面团醒好拿出来按扁，用擀面杖擀成一张大薄饼，越薄越好，然后把面片像折扇子一样折起来，切成几份，然后展开，摞起来，切成小的长方形面片，然后对着，在中间切上两刀，这样薄脆生胚就做好了。

4、起锅烧油，油温六七成热下锅炸，全程中小火，面片下锅之后放平，会立刻起泡，定型之后尽快翻面，…

主料：

土豆1个

盐少许

淀粉1（小）勺

鸡蛋1个

辅料：

芝麻酱1勺

黄豆酱1勺

番茄酱1勺

火腿2片

香菜适量

生菜叶1片

食用油适量

做法：

1、食材土豆，鸡蛋，火腿片，生菜，香菜备好

2、三种酱备好

3、三种酱各舀一勺加一勺白开水搅匀待用

4、土豆去皮刨成丝加一点盐

5、一勺淀粉搅匀了

6、香菜切碎

7、生菜用开水烫一下杀杀菌…