煎鸡蛋上面一般撒盐吧。如果喜欢口味好一点可以撒点黑胡椒粉和黑芝麻，也是非常美味的，特别适合减肥的人，少油煎的鸡蛋口感并不是很好，可以撒自己喜欢的口味上去。

煎鸡蛋喜欢酸酸甜甜的口味，也可以弄点番茄酱在上面也是不错的，或者简单点直接在上面家电酱油也可以。

煎蛋上面撒的是什么的相关内容

海蛎煎蛋正宗做法

用料

牡蛎 150克左右

鸡蛋 3个

地瓜粉 半汤勺

盐 1小勺

油 适量

面粉 适量

蒜苗 1根(只用绿叶)

海蛎煎蛋的做法步骤

步骤 1

海蛎用适量的面粉抓一下 清洗后就非常的干净了 (洗好的海蛎 打入3个鸡蛋 半汤勺的地瓜粉 1小勺盐和切好的蒜苗叶 搅匀)

步骤 2

倒入适量的油拌

步骤 3

倒入稍微多点的油 油温稍热转中小火 倒入蛋糊

步骤 4、拿起锅转一圈 让蛋液均匀的向边缘流

步骤 5、…

煎蛋上面撒的是什么

煎鸡蛋上面一般撒盐吧。如果喜欢口味好一点可以撒点黑胡椒粉和黑芝麻，也是非常美味的，特别适合减肥的人，少油煎的鸡蛋口感并不是很好，可以撒自己喜欢的口味上去。

煎鸡蛋喜欢酸酸甜甜的口味，也可以弄点番茄酱在上面也是不错的，或者简单点直接在上面家电酱油也可以。

煎蛋为什么放久变颜色

煎好的鸡蛋放一会变黑了是因为煎好的鸡蛋表面发生了化学反应，表面氧化了。

煎鸡蛋时，加了水，鸡蛋不会快速被煎熟，反而能因而蒸汽而慢慢被煎熟，所以吃起来会比较水嫩，而且加了水后，鸡蛋能煎得比较圆润，在翻边时也不用太担心变化。

鸡蛋这种食物，算是不起眼，又很日常普通的，但同时爱吃的人特别多。从小吃鸡蛋，也吃不腻，小的时候添加辅食时，就会开始吃蒸鸡蛋，鸡蛋汤等，营养又好吃，而鸡蛋还可以煮熟后吃，水煮蛋，茶叶蛋，盐水鸡蛋等等。而更为好吃的，就是煎鸡蛋