俗话说的好：多吃葱姜蒜，疾病少一半。所以我们炒菜的时候都会放葱姜蒜，特别是炒青菜的时候放葱姜蒜还能增加青菜的香味。

炒青菜也要放葱姜蒜吗

是的，也要放，炒青菜的时候也是要放葱姜蒜的，这样炒出来的青菜好吃，口味好，多吃青菜对身体是非常有好处的，青菜有非常多的维生素

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灌香肠可以放葱姜蒜吗

灌肠可以放葱姜蒜。

灌肠时放入葱姜蒜，主要能起到去腥提鲜的作用，而且在灌肠时，肠衣要预先用温水泡软，不能浸得太久，以免灌肠时发生破裂。而且肠灌好后，需要用针在香肠的四周刺洞，让水分、空气自行流出，以免发霉变质。

中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。

炒青菜也要放葱姜蒜吗

俗话说的好：多吃葱姜蒜，疾病少一半。所以我们炒菜的时候都会放葱姜蒜，特别是炒青菜的时候放葱姜蒜还能增加青菜的香味。

炒青菜也要放葱姜蒜吗

是的，也要放，炒青菜的时候也是要放葱姜蒜的，这样炒出来的青菜好吃，口味好，多吃青菜对身体是非常有好处的，青菜有非常多的维生素

广大人炒青菜为什么喜欢加腐乳

因为在青菜里加上一点美味的腐乳，做出来的菜肴会更加的下饭，而且不会影响到青菜原本的味道，腐乳其实是一种豆制品，经过发酵后，带点点微酸，老一辈人最爱用它送白粥，或者当成小菜，其实用来炒空心菜还确实是很搭配，风味独特的口感。谢谢