1、预处理茭白种子:选取饱满茭白种子，消毒灭菌后将其切成两段(可采用无菌解剖刀)，并将含胚的一半种子放入培养皿中进行培养 注:本发明中的胚指完整的胚，即，切开茭白种子后，该茭白种子的胚无损伤，此时将含胚的一半种子放入培养皿中进行培养

2、培养皿培养:将步骤s1所得的放有茭白种子的培养皿于温度为22-27℃，光照时长为16h，光照强度为40-60μmol/m2/s的条件下培养，直至种子长出绿色胚芽

3、水培培养:将步骤s2所得的胚芽于温度为22-27℃，光照时长为16h，光照强度为40-60μmol/m2/s的条件下进行水培培养，获得长出3～4片叶子的茭白绿苗。

茭白怎么在家里水培的相关内容

茭白和什么一起炒好吃

茭白炒肉

食材：

茭白、猪肉、青椒、葱、蒜、盐、耗油、

做法：

猪肉可提前放少许生抽、耗油、淀粉腌制十分钟。放太多会盖住肉香。好吃的猪肉什么都不用放，切好就行。

油热猪肉下锅，炒至变色即可盛起。

油热蒜下锅爆香，倒入切好的茭白和青椒，等茭白开始变软加入猪肉和盐，翻炒均匀就可以啦。

最后起锅前撒上葱花翻炒两下，即可盛盘。

茭白熟一点还是生一点好

熟一点好，因为茭白中含有较多草酸，草酸在肠道内会与钙结合生成草酸钙，草酸钙难被人体吸收，不仅影响人体对钙的吸收，而且常此以往会有结石的风险，所以茭白生吃一次不要吃太多，凉拌生吃的话就可以先用热水烫一下，可以去除部分草酸。

新鲜的茭白可以直接剥皮生吃。茭白糖分含量比较高，生吃起来口感非常清甜，而且茭白的肉质细嫩，生吃的时候会感觉茭白吃起来脆脆的，汁水很多。

清炒茭白笋的家常做法

原料：

芦笋适量

茭白3根

色拉油适量

姜5克

食盐4克

水淀粉少许

做法：

1

芦笋洗净，切段，茭白剥去外皮，切成条

2

锅热倒食用油，放入姜丝爆香，倒入芦笋段和茭白段翻炒

3

放适量精盐，少许水淀粉勾芡，收汁即可

清炒茭白笋的家常做法

用料 胶笋 250克 油 适量 盐 适量 大红灯笼椒 半只 生抽 适量 耗油 适量 姜、大蒜 少许

1、胶笋、辣椒切丝，姜蒜切片

2、适量油，讲红辣椒…

茭白的jiao怎么写

茭

茭[jiāo]

笔划：9

五笔：AUQU

部首：艹

结构：上下结构

五行：木

笔顺：横、竖、竖、点、横、撇、点、撇、捺

释义

1、 喂牲畜的干草：“峙乃刍～”。 　2. 〔～白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。 　3. 用竹篾或芦苇编成的缆索。

详细释义

〈名〉

(形声。从草，交声。本义:蔬类植物)

喂牲口的干草

茭白是种什么菜

茭白学名为菰，是禾本科多年生水生蔬菜，茎秆直立，株形高大，可以长到2米，且茭白叶片扁平，颜色翠绿，分枝较多，花序为圆锥状，适合在温暖的环境中生长，最适生长温度在10-25度之间，而且茭白适合在每年的4-5月份栽种，行距保持在70厘米。

茭白是种什么菜

茭白，是我国特有的水生蔬菜。又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节。茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。